吉祥寺和下北沢的 keywords 似乎是古著，但說到下北沢，Bear Pond Espresso (相關舊文：｜2016東京到著 (18)｜下北沢超霸氣個性咖啡店：BEAR POND ESPRESSO) 的名氣似乎比較一眾古著店更響亮更值得朝聖。我們在下北沢逗留了小半天，早上來喝過咖啡逛點街，就是吃飯。今天要說的是在整個東京之行裡最不像我會到的地方，素食店；而這個綠色廚房名為：農民カフェ (Farmers Cafe)。
綠色餐廳的由來以及年青自耕農：
農民カフェ店如其名，以農民為主題。下北沢店由老房子改建，感覺更親切吸引。眼前盡是鋪天蓋地的單張和字句橫額佈置，配有有機蔬果；原始的畫面下就是推動雙手動耕生活的農民小店。據說全部都是平均年齡未超過 35 的自耕青少男，推動的是新一代對耕作的認識和對大自然的熱情。
黑色木門後，就像是別人的家。和暖木色佈置的家，先脫下鞋再走進去。半透進自然光的空間裡是昏黃的燈光，店面比我想像中要大一點，每個角落都有小撮的人，自成一角。我們來到的時候還早，可以隨意選擇自己喜歡的位置 (我當然喜歡戶外的，不過以當時天氣來說還是室內比較適合)。
另外值得一說的是，一店女生！絕對是一店女生。全部客人清一色均為女生，侍應卻清一色是帥氣暖男 (按道理他們就是自耕農了吧)，彷彿有種女僕 cafe 反轉過來的感覺。餐牌上面是日文 (部分有英文說明)，但運用一點點想像力的話就算不黯日語如我也能猜到一二。而牆邊同時有很多關係於農民的報導，全部都是日本農民大作戰的情況說明。上網查看資料時看到，農民カフェ組織所用的本土食材來自千葉縣的自家農地，一來幫忙農民的收入，二來推動現在絕無僅有的綠色農業。
自耕農業意義重大，農民的綠色食物：
農民カフェ的選擇不算多，我們點了一款咖哩餐、一款名為玉子丼 (類似親子丼) 的素食餐。先送上來的是雜菜湯，很清甜。素食全部來自日本自耕農，新鮮清甜的蔬果健康又美味。可是對於我這種相當喜歡吃肉的人來說，素菜有點吃不飽；勝在環境舒服，自耕農業意義重大。
飯菜材料原於自家農庄，一來可以幫忙改善農業的生態環境，二來可以推廣農業勞動力在現世代裡的差不多被完全埋沒的地位。
食店資料：
農民カフェ 下北沢店
地址：東京都世田谷区北沢2-27-8
tabelog 評分：3.04
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