Category: 住在瑞典,觀察斯德哥爾摩
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三大瑞典設計師品牌推薦,SSENSE 買到的好物!
在斯德哥爾摩住下來這一年,我發現瑞典人不假外求的心態非常鮮明。無論在食材或是器物之上,大部分人都特別喜歡支持本土勢力;各個瑞典土炮品牌的掘起,除了外地對「北歐風」的崇拜,更是本地人由心底熱衷的賣力支持,歷年來熱度不減。相輔相成的是瑞典品牌貫徹了瑞典人喜愛簡約流麗條流的忠旨,又帶剛強型格自由奔放的性格特質,合乎瑞典人選物的條件。
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瑞典近日再推戰爭遇難手冊:認好防空洞位置、儲糧、手提電筒、小蠟燭
電視上面播放的是烏克蘭難民入境瑞典後的畫面。他們全部拿著輕便的手提行李,穿著厚實的外套,大手拉小手的一步一步走過來,畫面是他們換乘專門接送的大巴士,或走下大巴士。現在的我差不多每晚都會打開電視,或長或短,至小數幾分鐘也好。
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省掉奶瓶的 Nespresso Atelier 是目前最方便的家用咖啡機,現在我都在瑞典喝植物奶?
去年落戶斯德哥爾摩後的我一直買來不同品牌的牛奶回家喝到飽,就是沒有一款接近德國的普遍水準;我差點失望到要哭。不過 when life gives you lemons, make lemonade?喔,人已經在瑞典了,不如讓我來喝植物奶?
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被喻為世上最佳手套品牌:瑞典 Hestra 家傳三代
以往過冬天的經歷對我來說就只有戴手套和沒戴手套的分別,手戴手套放進大衣口袋已經能足夠保溫。直到來到斯德哥爾摩,我才知道還有手套夠不夠份量、夠不夠暖這回事。橫觀街上路人的配備,入冬以後(約莫第一次跌穿負數度數之後)各種強大又厚賽的手套傾巢而出,手上那雙非功能性只求美觀的皮革手套縱然有配合羊毛 lining 卻也無補於事。
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Hermès Perpective Cavaliere 馬鞍包 全球首篇實物照開箱?
早些日子我跟店長提到幾個想要的包包和顏色,幾天後把我叫到店裡,找人給非常雀躍的我拿來一只 mini evelyne,是我想要的顏色,我特別的心滿意足。後來他們給我試了一枚的小巧的 mini lindy,雖然合乎我對小包包的期待,但那兩只耳朵圈圈有點太可愛,上身後那無法調較的肩帶對我來說也有點太長,實在無法負荷。心裡在小包包的選擇上,位置其實預留了給只聞其聲不見其人的 Perspective Cavaliere(直到目前為止都無辦法在網上找到實物圖片和開箱文,所以我就來開箱了)。
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瑞典國寶級品牌 Acne Studios 頭號暢銷皮夾外套
搬到斯德哥爾摩,我打趣說要入手一件 Acne Studios 皮夾外套來融入。結果在保暖至上的前題下,選擇了短版的啡黑色皮夾外套,成為我第一件『最 Stockholm』的冬日之物。
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我在瑞典半周年、從麵包看斯德哥爾摩物價指數
在瑞典待了半年,雖然已經慢慢習慣地下鐵路的路線和方向,也清楚天光和入黑的時數;但整個斯德哥爾摩對我來說還是非常新鮮,每一角落、每一塊畫面對我來說都是新氣象。
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Fika 是生存的燃料!在瑞典認識超過 16 年的本土咖啡店 Johan & Nyström
人在斯德哥爾摩因為疫情而無法上瑞典語文課的情況下,學到瑞典語就只有「Tack så mycket (Thank you very much)」、「Hej (Hello)」、「Hejdå (Goodbye)」、「Lagom (Just right)」和「Fika」而已。或者是心底裡一直想要把才學到不久的德語牢牢記住不放手,我倒是給自己漫長的期限,先等疫情許可上到實體課才算吧(至少在英語在這裡活著並不構成問題),可以的話,就讓我先偷懶半年吧。
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鹿肉或野豬?斯德哥爾摩肉丸專門店:MEATBALLS for the PEOPLE!
dr yellowbean 給我說他在爬地圖時看到另一間讓人一秒心動的瑞典食店:Meatballs for the People——我把它叫作斯德哥爾摩的肉丸專門店。
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在斯德哥爾摩吃到日本人小店形式經營的烏龍麵、大阪燒食店!
斯德哥爾摩的拉麵店比漢堡來得要多,而且更容易踫到好吃的。沒想到就連那種由日本人以小店式經驗的日式餐館也有,吃起來真是有種暖在心頭的感覺。小店以大阪燒為核心,配飯食和烏冬,店內的坐位不多,而且整體客局也比較細。在疫情之下,我們起初還是有點焦慮。結果『想吃的』慾望比較『怕死的』膽氈來得強烈,我們還是在小店開門前的五分鐘就到場,希望在人群未出現前吃完就離開。
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在斯德哥爾摩市中心食品市場地庫尋找號稱魚吃城市的 No.1 魚湯
搬到另一個魚吃城市,似乎是我的慣習模式。認識斯德哥爾摩的地形和路面的同時,發現整個城市都洋溢著一種喜歡吃日本菜式的味道。比較德國、英國和荷蘭滿滿的土耳其菜,大街小巷的 kebab 和 pizza;瑞士卻用上有點街坊的日本菜來取代這種街頭食店(比薩是通俗地在各地無可取代的)。
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我的首個瑞典食物日!一年一度『肥星期二 Fat Tuesday』讓國民狂吃 Semla
人在瑞典,無辦法脫離的魔掌:Semla。差不多每星期至少吃一個是基本,吃兩個是常態,看到它完美的體態,挺拔細滑的忌廉,根本無拒絕的可能。我一早就對 Semal 心生情愫,早就在日曆上標記好 2 月 16 是專吃 Semla 的大好日子,人氣超強的肥星期二 Fat Tuesday(瑞典語:Fettisdagen)。