定價街頭,食物賣相家庭風,風格像大學飯堂的瑞典餃子店

臨別漢堡耿耿於懷沒吃到的中菜惦念心頭,我們在斯德哥爾摩的地圖上翻箱倒箧的檢查各個中菜場所,撇開了混種亞洲菜(即是賣壽司的同時又在賣泡菜)的選項,遍尋純度特別高的小型餐館。結果,我們在找到一所定價街頭,食物賣相家庭風,裝修簡約,風格像飯堂但在 google 客觀評分超過 4.5/5.0 的餃子店。

位於南島 Södermalm 的一個小角落,爬過了熙來攘往的大街,發現這處飯堂俏俏地落在不起眼的轉角。依照疫情下的慣例,我們比較平日提早半小時用餐,特意避開吃飯的人潮。推門大門,餐館看起像個縮細的迷你版大學飯堂。兩位阿姨正在開夜式的廚房忙著包餃子。點了餃子和炒麵,熱情的阿姨跟我們聊天問好。這種平凡又簡單的裝修好像好久沒看過了,感覺有點像元朗那種南京小廚的感覺;自己動身去拿餐具,乖乖坐下來在非常自家製的佈局裡等阿姨遞上煮好的餃子。

每個進店的客人都會跟兩位阿姨聊天,美國腔的亞洲臉或是高個子瑞典男生都與阿姨聊得起勁,那份好像回家了的感覺應該是活生生勾出高分數的原因。

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