比利時｜終於踫上了！沒料到在布魯塞爾能夠遇到最親貼近日本的真拉麵
by結果這趟旅行我長了五磅，回到漢堡以後足足三個月才瘦回來。
Ramen (拉麵)
＃德國生活069 在漢堡吃到手工製拉麵 Lesser Panda Ramen
by四周在冰冷的秋季裡面似乎忽然的熱鬧過來。
｜拉麵特集｜沾麵拉麵湯底濃而不膩，廣島過江龍風雲丸空降灣仔 (Rating: 9/10)
by一吃愛上！佔據我心目中香港拉麵 No.1 的位置，拉麵沾麵同樣出色。粗身麵條配濃郁湯頭；大力推薦。
｜拉麵特集｜清爽的滿足感！京都龍旗信拉麵：從日本賣到英國和歐洲的鹽味熱情 (Rating: 7.5/10)
by喜中一所我所喜歡的京都拉麵店，最重要的是清爽的湯頭叫人吃得小清新。
｜拉麵特集｜銅鑼灣拉麵街 Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵：厚切叉燒拉麵 (Rating: 7/10)
by最近很勤力地吃了很多拉麵，特別覺得「拉麵」這一行業在香港已經出現充分飽和的情況。但這一所的厚切叉燒，實在提起我的新鮮感。
｜拉麵特集｜自閉位很 okay 但味道未能合乎預期：銅鑼灣一蘭拉麵 (Rating: 6.5/10)
by「一蘭拉麵」這四個字在香港響噹噹，大家去日本的時候要去吃一碗；到它著陸香港大家更是把它推上新高度。
拉麵特集｜2016東京到著 (2)｜東京大學周邊地道食堂：横浜家系らーめん 家家家 (Rating: 9/10)
by沿路走來入黑後的空氣特別靈靜，沒想到大學區竟然似乎沒有夜生活；如果吃飯吃得太早，感覺還會有點隻影落單。在車站到酒店中的大直路選擇了這所比較亮眼的拉麵店，單純的希望憑運氣吃到好吃的地道菜。
拉麵特集｜無味精瘦叉燒拉麵店：尖沙咀別天神拉麵新店 (Rating: 7.5/10)
by吃東西很多時候不只是味道，環境和人為因素都是讓味道提昇和下降的誘因。很喜歡的人一起吃飯時覺得味美十足，餐廳服務太差會叫你提不起勁。
｜拉麵特集｜刺激味蕾的肥美拉麵店：灣仔神虎 (現為一虎) (Rating: 8/10)
by總覺得香港幾件前後總是有天淵之別，起樓拆樓太多太快，叫人認不清楚方向。捐隆捐罅過後我都像失憶一樣，要我認路認真相當牽強。
｜英國飲食｜在牛津找尋真正的日本滋味 日式家庭餐廳 EDAMAME
by那個差不多要讓我發悶的中午，我悶悶不樂的對著那個似乎不想停雨的大灰天發呆。Yellowbean 忽然說不如去吃日本菜，我快要被灰灰的天悶死了，要吼了說：「那裡來的日本菜！」
｜拉麵特集｜銅鑼灣霎西街拉麵店：《魂》Tamashii Japanese Noodle
by曾幾何時，我的確好討厭拉麵。忘記了人生第一次吃拉麵是被誰拉到那個地方，只記得那些過份發泡的麵好難吃，是吃不下去的一種。身邊的人還沒事的一樣吃啊吃。結果，我對拉麵留下了一個超級差的印象。自此也沒有再步入任何拉麵店。
溏心蛋之選：銅鑼灣 MIST 創作麵工房
by青年的時候沒有覺得排除等吃飯是麻煩事，那時年少無知，不知道一寸光陰一寸金。現在長大了，很清楚人生苦短；已經沒辦法把時間容下傷心和憂慮。等待，太痛苦了；要不是很渴望，還是離開更好。 到銅鑼灣吃飯我永遠選擇七時前內座，八時多便跑去吃蛋糕或甜品，避開人流，提前入座，早吃飯還真的健康一點。Jan 給我推介 MIST 創作麵工房，預先 remind 我一次那是所味濃的拉麵店，麵做得好吃，而且乎合不用等的條件。 在銅鑼灣新會道的 MIST，店鋪比我預想的小一點，不過 cozy 舒適；西式設計的店面卻是所吃拉麵店的專門店。自從森住康二勝出拉麵比賽後 MIST 拉麵店即時聲名大噪，進駐香港後一樣將麥味濃和麵質滑的拉麵帶來香港。 看到 menu 才知道原來前幾天聽說過那所推出拉麵壽司的就是 MIST；點了鹽味拉麵（附一塊叉燒）加糖溏心蛋和叉燒，YB 吃了豬骨湯麵（附兩件角煮）加叉燒、糖溏心蛋和燒海苔。我們一致喜歡這裡的溏心蛋，麵的份量對於女生來說也不多不少剛剛好；除了有點點味濃之外，也是好吃之選。 MIST 創作麵工房 ADD: G/F, 4 Sun…