Tag: Causeway Bay (銅鑼灣)

｜拉麵特集｜銅鑼灣拉麵街 Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵：厚切叉燒拉麵 (Rating: 7/10)

最近很勤力地吃了很多拉麵，特別覺得「拉麵」這一行業在香港已經出現充分飽和的情況。但這一所的厚切叉燒，實在提起我的新鮮感。

｜香港｜飲食｜自助點菜意式快餐：EAT.it Italy Eatery 黏黏膩膩的 carbonara 最點讚！

因為想吃意粉，又不想很 formal 地吃飯。先前因為 PERNELLE’s Pizza Workshop 而到訪過 EAT.it Italy Eatery，這次腦閉塞想不到午餐輕吃應該往那裡，就決定再來這邊。

｜親身體驗｜德國高級家電品牌 Miele：咖啡巧克力配對工作坊

謝謝 Miele 的邀請，讓身為咖啡和巧克力迷的我和 Dr. yellowbean 兩個可以在 Private lounge by Miele 上一課超好玩的 Miele Coffee Appreciation Workshop。

｜香港｜飲食｜電影 + 時尚 + 咖啡：時代廣場 Caffè Maryling 帶來意國 OTTOLINA 咖啡豆

年輕的時候還不明白為什麼有人愛喝咖啡比愛喝巧克力來得緊要，後來慢慢覺得太甜太膩味道耐不住；咖啡帶點甘味滋味反而更留在心頭。

｜拉麵特集｜銅鑼灣霎西街拉麵店：《魂》Tamashii Japanese Noodle

曾幾何時，我的確好討厭拉麵。忘記了人生第一次吃拉麵是被誰拉到那個地方，只記得那些過份發泡的麵好難吃，是吃不下去的一種。身邊的人還沒事的一樣吃啊吃。結果，我對拉麵留下了一個超級差的印象。自此也沒有再步入任何拉麵店。

[香港][中環][雪糕] 吃雪糕才是正經事：XTC Gelato

這麼多年來也一直認為 XTC 是我在香港最喜歡的雪糕店。Dr. yellowbean 第一次跟我約會就是去吃我指定要吃的 XTC gelato 吧，原來已經七年了。那個時候我們試吃薰衣草味道的雪糕，我還記得我們大叫 OMG 說這很像肥皂的味道。

支持社會企業吧！Social Enterprise Exhibition

一直都很喜歡 agnès b. 的 Give Love 概念，這次他們為那些默默地支援大眾、以建設更美好社區為目的的社會企業合辦了一個短期計劃：agnès b. la maison sur l’eau Social Enterprise Exhibition。以合作產品介紹和推廣三個中國、香港的社會企業，包括：提昌環保和幫忙低學歷婦女融入社會的 So… Soap! 區區肥皂、由聖雅各福群會支持的「天衣無縫車衣隊」Community oriented Mutual Economy (COME) 以及出產中國西部牦牛絨的 Shokay。 那天參觀了在 agnès b. IFC 的 Social Enterprise Exhibition，展覽展示這三個社會企業的製作過程和目的；還同時擺放、出售社會企業與 agnès b. 合作的製成品。agnès b. 以一貫簡約美的表現手法將不太懂得包裝以致銷售額不太的社會企業產品得到一個非常優秀外觀。在看展覽的時候不時想起正在婦女團體努力工作為她們謀求應有福利和支持的好友 KWL，對於幫忙社會企業的事情你一定很支持吧（希望你有在看）。 agnès b. la maison sur l’eau Social Enterprise Exhibition 由今天起直到 3 月 5 日，在 agnès b. IFC 店舉行，合作產品則在部分商店有售。 當天我還參與了 So… Soap!…

[香港][銅鑼灣] 咖啡小轉角：18 grams

嫌天后太遠，沒到 C’est la B 便在銅鑼灣喝杯飯後咖啡便走到 18 grams。一如心目中所想，18 grams 不是所很大的咖啡店，只能容納十人左右。咖啡店很 cozy，比一般的咖啡店收得晚一點，9pm。那晚八時，店內有一名顧客，也陸續有來喝咖啡的人。我們坐下來喝杯 last order 的咖啡，咖啡不過不失，但門口那張木檯著實不錯。 18 grams TEL: 2893 8988 ADD: Shop C, G/F, Hoi To Court, 15 Cannon Street, Causeway Bay, Hong Kong 銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C舖

溏心蛋之選：銅鑼灣 MIST 創作麵工房

青年的時候沒有覺得排除等吃飯是麻煩事，那時年少無知，不知道一寸光陰一寸金。現在長大了，很清楚人生苦短；已經沒辦法把時間容下傷心和憂慮。等待，太痛苦了；要不是很渴望，還是離開更好。 到銅鑼灣吃飯我永遠選擇七時前內座，八時多便跑去吃蛋糕或甜品，避開人流，提前入座，早吃飯還真的健康一點。Jan 給我推介 MIST 創作麵工房，預先 remind 我一次那是所味濃的拉麵店，麵做得好吃，而且乎合不用等的條件。 在銅鑼灣新會道的 MIST，店鋪比我預想的小一點，不過 cozy 舒適；西式設計的店面卻是所吃拉麵店的專門店。自從森住康二勝出拉麵比賽後 MIST 拉麵店即時聲名大噪，進駐香港後一樣將麥味濃和麵質滑的拉麵帶來香港。 看到 menu 才知道原來前幾天聽說過那所推出拉麵壽司的就是 MIST；點了鹽味拉麵（附一塊叉燒）加糖溏心蛋和叉燒，YB 吃了豬骨湯麵（附兩件角煮）加叉燒、糖溏心蛋和燒海苔。我們一致喜歡這裡的溏心蛋，麵的份量對於女生來說也不多不少剛剛好；除了有點點味濃之外，也是好吃之選。 MIST 創作麵工房 ADD: G/F, 4 Sun Wui Road, Causeway Bay, Hong Kong 銅鑼灣新會道4號地下 TEL: 2881 5006 http://www.mist.com.hk 

新一個人

– photo by Manisa 兩個女生走到銅鑼灣的 Brunch Club，從雞毛蒜皮起始無所不談。 我開始明白：那些不是和你結伴成長的人，沒有同窗多年，剛在某一點結識踫面，其實我們都不太清楚對方是怎樣的一個人。要從頭開始認識一個人很難，力氣的花費都叫人卻步了；看到你的外在卻不清楚你的內裡，要怎樣了解呢。換了是我我都放棄了，大膽的走了第一步，要是與心裡頭的帶著落差，便轉身離去。朋友不朋友都很難說了，有些只能電光火石做一個點頭之交的就是點頭之交了吧，連心都不用灰。值得不值得，還需要自己心裡好好的用一個秤來衡量一下。況且，如果別人都不照顧你的感受，也許要決絕痛快的學懂不要再 care 對方。要怎樣的迎接新的一個人呢，啊，相愛確實很難。 * * * 跟 M 小姐到視覺文化（Visual Culture Optical）配眼鏡，M 小姐給我介紹了視覺文化店的創辦人 Pazo；視覺文化店是個叫人很舒服的地方，對眼鏡有興趣的朋友不妨去參觀一下。 – 1st anniversary of Visual Culture Macau branch gift (handmade cookies, macau) from Pazo, thanks! 視覺文化 Visual Culture Optical TEL: 2732 2300 ADD: Flat J,1/F Po Foo building, No:1-5 Foo Ming street, Causeway Bay http://www.visualcultureoptical.com/