Germany (德國)

德國漢堡最大膽的超市,掛著色情霓虹牌的 Kult-Supermarkt 面世

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在 Reeperbahn 的平價 Penny 超市一地是當地的地標,在龍蛇混集、一直超有自己的個性 Reeperbahn 獨善其身的成為一個能把世界都看透的清醒場所。我覺得這裡有點像夜更的士司機駛駕著車輛接上各式各樣的乘客一樣,能把五湖四海的各種不同人的面貌透過販賣各種必須品的超過將各個人的行為照射得清清楚楚。

給我一碗滷肉麵,我在漢堡尋找到台灣的味道!

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關於薯條,我想說一件事。在現在所住的地區裡面,有一所非常有名氣的咖哩腸店,本來由一個亞洲阿姨和德國叔叔主力經營,小店還有幾個請回來的幫手。小店被報紙報導過好多次了,阿姨的照片都在老舊的報紙上面一拼發黃。他們的薯條賣點是自家製作,雖然比其他地方貴一點點,但性價比太高了,好吃到不得了。

我已經不再害怕改道了,在漢堡吃 90% 韓國食客加持的韓式伴飯店

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剛來漢堡的時候,遇上改路總會感到心慌。雖然我是個 ad-hoc 的個性,往往習慣把決定了的事情推倒,但我還是有著『心裡要有預算』的一面。那個時候巴士車長發出改路的話語我完全沒聽懂,車子從眼前駛出了原定路線的時候我都會拿著手機快速地把 google map 打開,目的就是為了猜度改路後應該在哪裡下車。

咖喱香腸 currywurst 以外,德國國民美食還有烤站烤雞

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關於薯條,我想說一件事。在現在所住的地區裡面,有一所非常有名氣的咖哩腸店,本來由一個亞洲阿姨和德國叔叔主力經營,小店還有幾個請回來的幫手。小店被報紙報導過好多次了,阿姨的照片都在老舊的報紙上面一拼發黃。他們的薯條賣點是自家製作,雖然比其他地方貴一點點,但性價比太高了,好吃到不得了。

新派釀酒廠 Ratsherrn 外號老人魚?在德國漢堡吃飯直接走入釀酒廠吧!

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漢堡走的是氣勢迫人的德國式路線;這裡的酒吧是 Alessandro Michele 主理下的 GUCCI,聲勢大又老煉。食物上碟大大份,酒吧佔地有驚人容量,還事無大小都有個 beer garden 可以齊齊喝醉(牛津那種是坐窄行都喝得很開心),轉個想法就是 Gucci gang 了吧。整個德國,一致跑出的首選,都是釀酒廠。