德國進入第二次封城:市面食肆全關,只限提供外賣服務

十月底剛踏入冬令時間,直接跳到四時半就日落的光景。十一月到來,第一個重磅消息就是漢堡市面必須回到半年前 lockdown 封城的日子。上星期公佈的最新應變措施,決定重啟暫停食肆堂食的策略,以 Teil-Lockdown 控制來勢洶洶的第二波肺炎上升不止的情況(日前單日確診人數接近兩萬人,錄得四月高峰期的三倍)。超級市場和商店都一拼回到當時最極端的人數限制,配合冷天氣和只有外賣的生活;準備入冬之際未封城以前我們已經開過兩趟星期五視像茶會。

順應十一月到來的疫情下的規管,下星期的購物星期日(Verkaufsoffener Sonntag)也一拼取消。漢堡市的限聚人數跟大部分德國地區一樣上限 10 人(不得超過兩組家庭),疫情嚴重的 Bremen 上限減至 5 人。餐廳、酒吧場所全部關閉,食肆只能做外賣生意。電影院、音樂場所、賭場等娛樂設施目前也需要關閉,健身室、泳池也不例外。結果踏入十一月的第一個星期,市面就一整個靜俏俏。

外邊的餐廳不營業,也好讓我宅在家裡整頓這個年末以前疫情下的生活。Caffè I Vigneri Alimentari 可以說是在漢堡裡面其中一所我最喜歡的意大利餐廳;老闆在漢堡其他位置還有另外的據點,不過這一所在市中心核心位置。還記得去年夏天路過它的門前,看到裡面面積不大的店面擠滿食客,心裡覺得必須要來吃一遍。當時還沒有肺炎,餐廳裡面沒有半個空檔位置,我們每次都專注吃東西,也盡量避免在狹窄的環境舉機拍照。

在 COVID-19 到來以後,大部分餐廳把檯椅的距離拉開,雖然比較過往鬆動了不少卻失去了往日的熱鬧氣氛。餐廳跟大部分兼賣的意大利小食店一樣本身是個小雜物店,我們偶爾經常重複回來光顧,更會特地走過來為吃個千層麵(可以喝到意大利 Lurisia 有汽水);甚至試過在沒記上日期下在德國統一公眾假期摸門釘。

食肆必須再度經歷一次疫情下的寒冬,市面部分食肆早就改成只開半個星期開源節流;我們也從上星期開始就密密點外賣,共同撐過去。

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