德國生活

咖喱香腸 currywurst 以外,德國國民美食還有烤站烤雞

by

關於薯條,我想說一件事。在現在所住的地區裡面,有一所非常有名氣的咖哩腸店,本來由一個亞洲阿姨和德國叔叔主力經營,小店還有幾個請回來的幫手。小店被報紙報導過好多次了,阿姨的照片都在老舊的報紙上面一拼發黃。他們的薯條賣點是自家製作,雖然比其他地方貴一點點,但性價比太高了,好吃到不得了。

新派釀酒廠 Ratsherrn 外號老人魚?在德國漢堡吃飯直接走入釀酒廠吧!

by

漢堡走的是氣勢迫人的德國式路線;這裡的酒吧是 Alessandro Michele 主理下的 GUCCI,聲勢大又老煉。食物上碟大大份,酒吧佔地有驚人容量,還事無大小都有個 beer garden 可以齊齊喝醉(牛津那種是坐窄行都喝得很開心),轉個想法就是 Gucci gang 了吧。整個德國,一致跑出的首選,都是釀酒廠。

在慕尼黑皇家釀酒廠 HB 尋找『旅行感』,在啤酒花園吃 schnitzel

by

每隔一段日子就會在腦內飄起想要吃炸豬扒的概念,油炸食物總是往那些偽減肥的人在招手。我經常在想,要是德國的 schnitzel 可以像台灣的用紙袋盛著邊走邊吃就好了(開心)!沒辦法去旅行的日子,去老釀酒廠的啤酒花園吃德國菜,在疫情期間為自己添一點(想像的)旅行感。

凡事認真的德國人就連追星都特別 hardcore!歌迷百人歌舞對決爭奪地上最強粉絲名譽

by

我到底看了什麼?這個節目真的超狂超熱血!我們這邊的粉絲比你們偶像的粉絲厲害?比你們的好?比你們的熱血?比你們的更拼勁? 超過二百個粉絲在 studio 進行粉絲團自組的特別訓練,目的就是在兩個歌手和粉絲合作的對決比試之中勝出,爭奪『超級粉絲』的這個位置!

德國超市『按樽』百科:空瓶罐豎直放街角?膠樽每個價值 €0.25 可回收換錢或是捐贈慈善

by

以往在 Albert Heijn 都有瓶罐回收的機器,所以一直很習慣把瓶罐帶回去超級市場回收。來到德國以後都沒有特別留意,只是照辦煮碗一貫作風,先分好類,再把瓶罐帶回超市。因為 coronavirus 的一米半社交距離,在回收機前排起隊來;四處張望時留意到一張告示,才發現原來瓶瓶罐罐除了可以回收換錢,還可以做善事。

疫情制肘,德國食肆堂食受限!外帶當道的日子有漢堡便當店日式料理示範

by

也許還要持續一段時間,無辦法在外正式又放心地吃一餐飯。疫情下的漢堡除了提供外賣就只剩下關門的選擇,目前我非常喜歡的餐廳都進入突然裝修的狀態,首當其衝的是錯愕,擔心是經營不過來而需要結束營業;但後來知道只是進行翻新工程就沒那麼難過了。

被無咖啡因南非國寶茶燒到,探索日本人都愛買的國民茶葉 TeeGschwendner

by

每天都喝咖啡的我知道自己對咖啡因的攝取得已經夠多了,所以向來對茶葉敬而遠之。除了我偶爾會喝睡覺茶以外,基本上對喝茶毫無興趣。直到 Rooibos Tea 這個完全不含咖啡因的茶葉出現在我的眼前,真的有把我成功引誘到了;還更讓我往外關注有 Rooibos Tea 賣的各大茶葉品牌。

用手工織物對抗時間洪流,Atelier February 第四波毛衣上架!

by

很高興的是,坐等好久的 Atelier February 第四波計劃終於要來了(開心拍手)!去年先從小織物開始,開發了幾個自己很喜歡的項目;然後慢慢步入較大數量的大型織物的製作過程,總算在去年運用美麗的羊毛整理好並建立到自己設計的一套織物,然後再逐一把尺寸和鬆緊度調整成心裡最喜歡的狀態。