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德國生活 LIFE / TALKS

Fake it Til You Make it!德國電視台聾選歌唱比賽?

九月份新辦的真人屬《Fame Maker》由十年長壽節目《Schlag den Star》的製作人 Stefan Raab 打造,牌面不錯。《Fame Maker》以歌唱形成進行,基本上與《The Vocie》入組分隊的模式大相徑庭。最大分別是參賽者會在隔音的大玻璃瓶中演唱,也就是觀眾和導師都無辦法聽到他們唱得怎樣。

社交距離下的避世方案,HafenCity 易北河邊到此一遊

盛夏的漢堡市中心已經回復平日一樣的熱烈,根本好像從來沒發生過肺炎,這個久違了畫面的重現的確讓人非常興奮。不過為著保持社交距離,還是決定溜到隱世的地段走走,順道認識我沒看過的漢堡另一面。

我已經不再害怕改道了,在漢堡吃 90% 韓國食客加持的韓式伴飯店

剛來漢堡的時候,遇上改路總會感到心慌。雖然我是個 ad-hoc 的個性,往往習慣把決定了的事情推倒,但我還是有著『心裡要有預算』的一面。那個時候巴士車長發出改路的話語我完全沒聽懂,車子從眼前駛出了原定路線的時候我都會拿著手機快速地把 google map 打開,目的就是為了猜度改路後應該在哪裡下車。

咖喱香腸 currywurst 以外,德國國民美食還有烤站烤雞

關於薯條,我想說一件事。在現在所住的地區裡面,有一所非常有名氣的咖哩腸店,本來由一個亞洲阿姨和德國叔叔主力經營,小店還有幾個請回來的幫手。小店被報紙報導過好多次了,阿姨的照片都在老舊的報紙上面一拼發黃。他們的薯條賣點是自家製作,雖然比其他地方貴一點點,但性價比太高了,好吃到不得了。

新派釀酒廠 Ratsherrn 外號老人魚?在德國漢堡吃飯直接走入釀酒廠吧!

漢堡走的是氣勢迫人的德國式路線;這裡的酒吧是 Alessandro Michele 主理下的 GUCCI,聲勢大又老煉。食物上碟大大份,酒吧佔地有驚人容量,還事無大小都有個 beer garden 可以齊齊喝醉(牛津那種是坐窄行都喝得很開心),轉個想法就是 Gucci gang 了吧。整個德國,一致跑出的首選,都是釀酒廠。

吃魚的城市!盛夏初至,在魚食吧邊瘋狂曬太陽邊吃招牌菜『鍋裡的大蝦』

想到了要吃魚。在漢堡被喻為搬進去前就應該要理解那裡是派對狂魔地段的 Sternschanze 有一所極為細小的魚食吧,某次在天氣仍然吹冷風的情況下路過說著夏天要找個機會要來坐路邊。

很想要吧?Jonas 現在就要把《闇》裡面的招牌黃雨褸送出去!

Jonah 說他一直就想把《闇》裡面的招牌黃雨褸找個機會送出去,他現在就馬上要送了!

在慕尼黑皇家釀酒廠 HB 尋找『旅行感』,在啤酒花園吃 schnitzel

每隔一段日子就會在腦內飄起想要吃炸豬扒的概念,油炸食物總是往那些偽減肥的人在招手。我經常在想,要是德國的 schnitzel 可以像台灣的用紙袋盛著邊走邊吃就好了(開心)!沒辦法去旅行的日子,去老釀酒廠的啤酒花園吃德國菜,在疫情期間為自己添一點(想像的)旅行感。
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11月Netflix清單:病態控制狂媽《母子情劫》、艾美·亞當斯《絕望者之歌》、小說改篇《靈異調查員》

十月份我最推薦的一定是《后翼棄兵》無誤。《艾蜜莉在巴黎》輕鬆吃完不過笑笑完場。十一月來臨的清單目前未見刺激,病態控制狂媽的日本電影《母子情劫》、埃及出品的《靈異調查員》、Amy Adams 當主角的《絕望者之歌》和 OCN 出品的韓劇《驅魔麵館》是我的目標。我下刪了一堆聖誕節合家歡電影(除非有好看的我會補回),以下就是十一月上架清單。

Netflix《蝴蝶夢》前任往事陰魂不息,愈比愈痛愈失控

開場的前半段節奏不錯,一位平凡的秘書隨從,跟隨由 Ann Dowd¹ 飾演的 Mrs. Van Hopper 外地旅行;認識了剛喪偶的 Manderley 莊園男主人,異鄉邂逅的激情在迫切的別離中結合成夫妻。女主平淡的生活突然一躍三級成為了豪華莊園的女主人,可惜大宅的前女主人 Rebecca 的氣息久久未能消散,女主似乎在男主未 ready 的情況下成為了不合時宜的新情人。成為新一任 Mrs. de Winter 的確是飛上枝頭的最大考驗,小女子既賣力又踫釘,愈賣力愈反彈。

二戰以來最大規模的攻擊:柏林博物館島被襲,超過 70 件藝術品被噴上油性液體

被喻為「新 Tate Modern」的新美術館正在蓄勢待發,芬蘭市政府預算在未來十年,把當地的燃煤電廠改成巨大的藝術文化中心,還會把市內最大型的赫爾辛基美術館搬過去。

Netflix《生路》逃出危城:戰鬥民族末日逃亡,渣男與心機婊連綿不斷的倫理對峙

開初我抱著平常心點開,往後卻愈看愈驚喜;看到半路發現它還在 2019 年的康城國際電視節 CannesSeries 提名最佳影集。表面上是一套末日喪屍橫行的恐佈片,實際上卻是一套單純的人際關係倫理劇。喪屍恐怖畫面不多,但血腥、暴力、喪心病狂的打鬥、全床裸上陣的俄羅斯姑娘、性愛畫面一應俱全。要不是單純想要看 zombie 狂襲一味跑跑逃逃的刺激畫面,劇中的絕望人性顯真章的故事也非常引人入勝。

用旅客方式遊覽,漢堡十號碼頭超狂的必吃名物:北海蝦漢堡

十號碼頭這一檔可是說是人氣最高的魚麵包店,餐牌上一共有十款魚食麵包。我們是衝著 Nordseekrabben 北海蝦而來,說來介慚愧的是北海蝦就吃多了,身為漢堡名物的北海蝦麵包竟然一次都沒吃過。