Hong Kong Food (香港飲食)｜iamsy.com - A Blog by Sophia Ch.

香港｜在海邊吹吹風喝咖啡：尖沙咀碼頭 Unar Coffee Company (已結業)

我大概覺得在極速發展的香港裡能尋找慢步下來的方法才是最美好不過的真實生活。那天我們說，所謂浪費時間都不是在生活裡慢下來沒狠狠的賺最多的錢，也不是沒前往最多最遠的地方；所謂浪費的人生，就是沒有拿真心真意出去面對每一個人。

有時遇到好的咖啡店又再去多喝兩個 espresso，如果咖啡都在數有沒有 overdose，相信 yellowbean 已經首當其衝已經日喝過量。

跑下去香港大學站附近有所開放式的咖啡店，走過了幾條小樓梯就找到。在小窄馬路的一邊，半開放式的單人坐讓你可以感受陽光的溫暖和新解自然的空氣。

我們繞了個大圈，找到了正確的工業大廈直上七樓。電梯七樓開門，咖啡香氣已經沾滿了整個空間；都沒需要抬頭去看，隨著氣味去找就遇到。

和諧的氣氛，超融洽的感覺；我所喜歡的小咖啡店就是應該有這種外邊任意坐下站著的氣派。

因為這種消逝並不等於那種潮流賣完就再見的雪糕和乳酪，而是一個鐵一樣硬生生的存在過的時代印證啊！

那個年代裡總有誰為誰轉左手機台吧，那個愛得發瘋的季節裡你也有喜歡過那個覺得你們長路慢慢沒有什麼要急著做的人吧，那些沒有下雨的夜晚你有想過到底你也有幸運得能夠遇上一個令你覺得 blessing 的人吧。

我差點忘了要寫寫這個，因為我們實在有太可怕的經驗。

如果你要為山珍海味這裡或者不能滿足你的要求，但要是你想要吃外邊都失蹤了的菜單如排骨蒸腸粉順道尋找香港逐漸失去的老舊小地道，這裡或者可以填滿你心目中香江缺了色的一塊。

人生得意雖盡歡，莫使金樽空對月吧；如果不活在當下，也沒有什麼地方可以活得暢快的了。

關於「香港人情好好味」的第一站來到瀝源邨。

沒料到我們又再把自己陷入踫到咖啡店就不理會喝了幾多再把頭栽埋去的處境，一直的喝到世界末日。

回來後立即確認的第一件事就是暫停吃漢堡包！結果沒想到飯吃得多了，反而最想要吃薯蓉和薯條（我從前就是覺得只有吃飯才算滿足的種類啊）。

海防道永遠最有特色，小段的路口關卡，擺賣出位的地舖，街市和小食亭；對面是九龍公園和永遠都在的雪糕車（我倒是真的希望它永遠都在）。

新年這些日子，說星期幾、日期號數都沒幫助，對我來說還是簡簡單單的說年初幾比較快捷直接可靠。

沒想到我竟然又病！回來香港不到二個月就病上兩個回合（好可憐）！

我們一直都在聊咖啡館的事，大概就是說有一部分是用咖啡作招來，有一部分就以環境為主導。前者喝的味道，後者吃的是環境；沒有誰好誰不好的批評，只是我有時候喜歡好喝的東西，有時喜歡更舒適又眼前一亮的環境。

朋友說這裡應該是尖沙咀冬菇亭。據說冬菇亭是那種舊年代的遺物，一個個像冬菇一樣的上蓋，下面蓋住的是大排檔一類的熟食市場。