|2016東京到著 (20)|下北沢咖啡豆藏勝地:MOLDIVE 1984

沒有新市鎮規劃的下北沢是它最可愛的地方,四通八達的小街都是學校區小市鎮的浪漫。剛寫過下北沢裡極有人氣的 BEAR POND ESPRESSO,而下北沢亦有出色的綠色廚房農民カフェ (Farmers Cafe)。今天要說的是整個下北沢裡我最喜歡的小店:咖啡店 Moldive。

|2016東京到著 (18)|下北沢超霸氣個性咖啡店:Bear Pond Espresso

對我來說,喜歡一所咖啡店的原因除了是因為本質上的咖啡問題,也關係於咖啡師與客人之間的連繫以及咖啡店的環境。

|2016東京到著 (13)|東京必去咖啡店 #1:美國咖啡神話 Blue Bottle Coffee

決定要前往 Blue Bottle Coffee 的很大原因是因為我要來朝聖!被喻為咖啡界的神話,來自美國的藍瓶咖啡好評率超高。

香港|有賣本地每日新鮮出爐麵包:上環工業風 Why 50 咖啡店

到 why 50 喝咖啡已經不是最近的事;那天路過上環,覺得新開的咖啡店有好多;就在每間都想要試的情況下找了在 location 上最方便的一間。比正常路面高出幾級樓梯的 why 50,外邊看起來並不起眼,而且牆身上的圖畫似乎跟咖啡店有截然不同的風格。

香港|工作室延伸的舒適大眾食堂:神經餵飼 Feed Your Nerves

關於以下,這輯關係於神經餵飼 Feed Your Nerves、這個位於太子靜區的小咖啡食店已經是十二月份的事,堆積如山的事情讓我一直沒有寫。直到早前跟朋友聊起就,翻開腦海裡面的記憶。

新加坡|就像大學裡面陽光氣息的自修室:工業風小清新咖啡店 The Bravery Cafe

對新加坡交通仍然感到很陌生,在換車的時候隨著人流而走,看到「當地鐵服務中斷的時候前往乘巴士」的路牌出閘,還真的以為地鐵跪了而想要乘巴士。

|新加坡|尋找世外桃園:La Ristrettos 新加坡最棒咖啡店第1位

擦亮眼睛洗臉擦牙換上方便的裝束就拖著沉重的腳步在早上八時多隨同 dr. yellowbean 到酒店吃早餐;拍過卡就進場,只是沒料到眼前會是超誇張的排場。

|新加坡飲食|喝第一杯新加坡咖啡竟然是它:Joe & Dough 無添加咖啡店

我知道旅行的時候一直吃連鎖店一樣都不有趣,所以在無趣中找點樂子;苦中作樂應該是最正確的態度吧(保持樂觀和正面的想法是我 2016 其中一個目標)。所以,我當晚就在退而求其次之下鎖定本地派的連鎖店;至少在吃不到特色小店的時候也可以讓當地連鎖店給我最接受本土的畫面。

|香港|飲食|階磚地板、雲石紋檯面:香港咖啡大賽冠軍 The Cupping Room

拿過香港咖啡大賽的冠軍的 The Cupping Room 從外邊聽回來的評價一直有好也有壞;我自己倒是覺得它們水準滿穩定,咖啡也不錯(好想要去吃他們煮的各種雞蛋,但一直還沒有機會喔)。

|生活日常|在尖沙咀星光行誠品生活看些書喝些咖啡

好幾年前,尖沙咀海邊星光行還是商務書店旗艦店的時候我都喜歡在下店的 Starbucks 喝杯咖啡然後在上面逛新書,又或是先去逛書店然後在下去喝咖啡;發展 loop 來 loop 去的人生。

|香港飲食|12月中旬碎碎念 + 月前尖沙咀商場地庫咖啡店 Espresso Alchemy

十二月中旬,天氣才開始降到二十度以下,那種困著好想要轉冬的心情跟那團擠住散不開的溫暖氣息一樣悶人。導致我在短期內又再被病菌打倒,結果就一連好多日都選擇留在家裡發呆。

|香港|飲食|尖沙咀暗街綠色大門:斗室咖啡店 Green Door Coffee

Green Door Coffee 位於尖沙咀近尖東的某個小街道之上,要那種特意拐彎走進去的小街。我去拜訪的時候是十月初吧(已經記不起來),環境非常簡約,綠色大門就是一切。

|香港|飲食|尖東咖啡新熱點:有賣咖啡道具的鄰家咖啡店 My Little Coffee

必須跟自己說叫「Welcome back!」好久沒寫 coffee spots,其中一個原因是我慣常只會 repeat 自己喜歡的小地方不走出 comfort zone,二來堆積如山的東西發生太多太快我似都無辦法正常過日子。

|香港|飲食|電影 + 時尚 + 咖啡:時代廣場 Caffè Maryling 帶來意國 OTTOLINA 咖啡豆

年輕的時候還不明白為什麼有人愛喝咖啡比愛喝巧克力來得緊要,後來慢慢覺得太甜太膩味道耐不住;咖啡帶點甘味滋味反而更留在心頭。