在東與西之間 2014/08 德國柏林:08 愛喝酒同好會精選 Absinth Depot Berlin

關於 absinthe,我知道我一定可以說上很久。我常常有種類近寫讀障礙一類的錯覺,看到中文字的時候很多時候會轉次序倒轉。例如:主教 / 教主,手長 / 長手,以及我知道很久卻一直都沒糾正的苦艾酒 / 艾苦酒。平日說起的時候總會說 absinthe,因為我知道我只要說成中文,就一定會說錯(沒有例外)。很多地方都沒有賣 absinthe,只有 Ed 和 Johnny S. 在西班牙巴塞羅拿喝過以 bohemian style 煮的那款,火燒方糖那種。

看過人物傳記、看過老舊記事;很多喜愛喝 absinthe 的文人或是失意之仕;一個個都是我心裡最推崇的最愛。所以,當我在 Berlin 看到這所專賣 absinthe 的店子 “Absinth Depot Berlin”,頓時叫我瘋狂。由於店內不淮拍照,我也不打算影響人家的清幽,不過對喜歡喝酒或是愛酒人士都說都說非常值得一到的地方。

關於所有歷史上的 The Absinthe Drinkers,我都喜歡;不用說是畫家還是作家。

The Absinthe Drinker (Portrait of Angel Fernandez de Soto) - Pablo Picasso (1903)
The Absinthe Drinker (Portrait of Angel Fernandez de Soto) – Pablo Picasso

Picasso 在 1903 年一張藍色時期的 The Absinthe Drinker(Portrait of Angel Fernández de Soto),是個愛酒貼派對的玩樂放縱代表。

The Absinthe Drinker (Le Buveur d'absinthe) - Édouard Manet (c.1859)
The Absinthe Drinker (Le Buveur d’absinthe) – Édouard Manet (c.1859)

另一張有名的 The Absinthe Drinker(Le Buveur d’absinthe)來自 Édouard Manet(c.1859),這張全身的人物照主角戴上黑色高帽,地上一個空瓶子。也是他第一張 submitte 到 Paris Salon 卻被拒絕的畫作;同時是張 71吋 x 42吋的大型作品。

The Absinthe Drinker (L'Absinthe or Glass of Absinthe) - Edgar Degas (1876)
The Absinthe Drinker (L’Absinthe or Glass of Absinthe) – Edgar Degas (1876)

來自 Edgar Degas 的一張關於 Absinthe 的作品,這張描繪 Ellen Andrée(以及畫家 Marcellin Desboutin)那種(當時巴黎)又寂寞又無奈的感覺(人與人之間的冷漠寂靜啊);是以上裡面我最喜歡的一張。

好了,說回這所小店 Absinth Depot Berlin,真是超級棒!內裡有賣的款式和品牌極多,啤酒、烈酒什麼都有;除了有德國本土也有外地進口;應有盡有,總有一款合你心意對你的味覺。如果你都是愛酒同學會的同好者,又或者你對這所專營 absinthe 或是有賣 absinthe 相關的小店很有興趣;也都會喜歡這裡吧。

Absinth Depot Berlin
http://absinth-berlin.de/
地址:Weinmeisterstrasse 4, 10178 Berlin-Mitte, Germany
電話:+49 (0)30-2816789
營業時間:Monday-Friday: 2:00 pm – 12.00 pm Saturday: 1:00 pm – 12.00 pm

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