德國柏林2014/08:DAY 5(下)傳統德國餐廳 Marjellchen + 接近100年的老牌德國雪糕 Florida Eis

Marjellchen 餐廳老闆娘霸氣十足。待應生把我們安頓好了,她就走來過。「你們從那裡來?」這是她的招牌問題。無論我們從香港、還是其他人來自不同國家,老闆娘都能說幾句當地客套語言。閒聊幾句,離桌前她說她知道應該說「多謝」(廣東話),而不是「謝謝」(國語);比較很多混淆中、港、日、台、韓的外國人,老闆娘真是足不出戶也袋裡雄厚的見識。細心的老闆娘每天活在旅客之間,跟來自世界各地的大家交換自己的世界裡的大大小小,從風土人情到語言文化一概全面接收。






德國傳統餐廳,像是 DAY 1 吃的 Alt-Berliner Wirtshaus;每每都吃得我們撐著肚走,這次也無例外。老闆娘走過來問:「會不會覺得食物 portions 太少?oh no!你必需知道我在說笑。」Marjellchen 絕對可以歸納為抵食夾大件的行列,肚子撐得根本吃不下其他。

Marjellchenwww.marjellchen-berlin.de – Mommsenstraße 9, 10629 Berlin, Germany +49 30 8832676




Bikini Berlin 入夜後還很熱鬧,餐廳選擇多,飯後散步,Bikini 商場真是要什麼有什麼。路經當中營業至 00:00 的超級市場,超級雖小但五臟俱全。發現德國超市可以自組汽水,拿個小紙盒就可以選擇合拼自己想要的 combination,自由度超高。德國超市還有很多英國沒賣的巧克力和新推出的各種零食。最為合我心水的是 Lindor 最新推出的巧克力棒,內有軟心是我睡覺前宵夜的好滋味(離開德國時也帶走兩條在背包,在前往機場和在機場等候時吃啊!)。

瞄瞄雪糕櫃,有重大發現:Florida Eis!極傳統的包裝,簡將的招紙下是舊年代的標記。來自德國柏林自 1927 年起一直至今製作雪糕的 Florida Eis。一邊推動環保生產的同時,一邊製作絕無人造色素的雪糕。除了可以在超級市場買到它們的老牌雪糕以外,他們在 Berlin 也有四所 Florida Eis 雪糕小店(分店地址按此)。




基本上都在賣二合一口味的雪糕,意思就是一個小盒佈藏兩款口味。雪糕味道自然,有點點偏甜。小盒封面招紙打開就有小匙,小正方盒裡兩款對應的口味非常合拍。沒有多餘的包裝,也沒有過份的裝飾;簡單的雪糕讓人回味無窮,如果發現得早大概我每天都會別一款差不多運行了一百年的好滋味!

<h6>Florida Eis, www.floridaeis.de

By Sophia CH.

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。

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