Tag: 食
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一棟式二層咖啡店:西營盤第三街斜路 The Hideout Coffee House
西營盤附近可以尋寶的地方很多。讓人喜歡在那個 area 不斷尋找的原因無非因為那親切的舊有社區,沒有高樓式摩天商場的環境總是人覺得抬頭沒負擔。
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香港|創牌 115 年堅守香港製造天然食材:王榮記菓子廠
走到王榮記菓子廠倒是緣份。在上環遊蕩,dr. yellowbean 眼利看到王榮記菓子廠的老舊招牌,就被它吸引進去。店內的大姐跟我們說,王榮記創店於 1901,她用手中的計算機算一下,已經 115 年歷史。店內還有第一代創辦人的照片,菓子廠一賣就一個世紀。
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|新加坡飲食|喝第一杯新加坡咖啡竟然是它:Joe & Dough 無添加咖啡店
我知道旅行的時候一直吃連鎖店一樣都不有趣,所以在無趣中找點樂子;苦中作樂應該是最正確的態度吧(保持樂觀和正面的想法是我 2016 其中一個目標)。所以,我當晚就在退而求其次之下鎖定本地派的連鎖店;至少在吃不到特色小店的時候也可以讓當地連鎖店給我最接受本土的畫面。
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|新加坡|本土派咖哩上市公司:連鎖店 Curry Times 咖哩時光
到新加坡吃咖哩要吃當地最具代表性的咖哩大王嗎?如果要數算咖哩在新加坡裡的代表人物,可能會是以日賣 5 萬個咖哩角賣出幾千萬生意的老曾記 (Old Chang Kee)。這次,我們去吃的 Curry Times (咖哩時光) 正好是老曾記旗下食肆之一 (另外還有 Mushroom Cafe、O’ My Darling 以及 Dip & Go 等等快餐食店) ,以咖哩雞為招牌菜到底是怎樣的一回事?
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|香港|飲食|階磚地板、雲石紋檯面:香港咖啡大賽冠軍 The Cupping Room
拿過香港咖啡大賽的冠軍的 The Cupping Room 從外邊聽回來的評價一直有好也有壞;我自己倒是覺得它們水準滿穩定,咖啡也不錯(好想要去吃他們煮的各種雞蛋,但一直還沒有機會喔)。
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|尋找 BURGER 之旅 (6)|韓式快餐 Not A Burger 泡菜飯堡
今天說的是韓國料理!或者不應該這樣說,因為我們今天去吃的並不是那種坐下來配一整檯前菜慢慢吃的那種,而是 fast food 類型的韓式快餐。
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|香港飲食|首試譚仔三哥米線實錄:挑戰失敗鼻水直流!
去吃譚仔很大程度上是因為被大家說多了以後就開始心動。一直以來,在我每次回香港前組織「回港 check list」時大家都愛強行在我的清單上加上譚仔/譚仔三哥,可是基本上每次都會把它略過。
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拉麵特集|無味精瘦叉燒拉麵店:尖沙咀別天神拉麵新店 (Rating: 7.5/10)
吃東西很多時候不只是味道,環境和人為因素都是讓味道提昇和下降的誘因。很喜歡的人一起吃飯時覺得味美十足,餐廳服務太差會叫你提不起勁。
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|香港|飲食|自助點菜意式快餐:EAT.it Italy Eatery 黏黏膩膩的 carbonara 最點讚!
因為想吃意粉,又不想很 formal 地吃飯。先前因為 PERNELLE’s Pizza Workshop 而到訪過 EAT.it Italy Eatery,這次腦閉塞想不到午餐輕吃應該往那裡,就決定再來這邊。
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|尋找 Burger 之旅 (3)|絕地最強 Skirt Burger 飛碟漢堡店 The Diner
絕地最強的 burger 要來了,我把它稱為絕地最強的全 burger,全因為那個 cheese skirt(我把它叫作「芝士飛碟」)。而叫迷上 cheese skirt 最大元兇,《Diners, Drive-Ins and Dives》。
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|親身體驗|EAT.it Italy Eatery x Pernelle 意大利廚房:自己動手做意式手工薄餅
超級棒!意大利 pizza 手工製作小 workshop。天啊!我事前真是無辦法相信我能夠吃到自己親手倏的 pizza 不會吐的同時還要這麼好吃;真是非常非常好吃沒騙你(我有人證啊)!
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|香港|飲食|大發!Juicy 嫩滑韓式人氣烤雞店 Goobne Chicken!
來 Goobne 點 Rita 無誤,身為 beer cocktail,口味清甜帶點小酸簡直是夏日透心涼的選擇。不過後話是,我們當然都點了配烤雞必備的可口可樂;雖然在夏日裡吃著綿綿沙冰感覺很梳乎,不過還是喝汽水最爽。
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|香港|飲食|溫柔簡約樸實體驗:Café&Meal MUJI 都市人有機健康精選
自從在 MUJI 吃飯的照片以後刊出以後,身邊很多朋友都問我吃後感;結論是關係於 Café&Meal MUJI 還是有 PROS AND CONS 的,雖然我們基本上全部都是無印良品的粉絲!