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終於來到這一篇，也是這個北京上海的旅程的總結。
上海的的士司機似乎比北京要狂得多，而且跟我一樣喜歡打開車窗。
在這裡讀書、尋書、買書，大概會遇到能夠和你思想交流的同路人。
這一篇我決定整合三個老北京平民美食經典。
愈老土愈舊派，甚至賣的食物愈專注愈得到我們的青睞。
出發前我有預先在網上爬文，細心地查閱各國內國外的資訊和食評。
在非常摩登的線上中國，我們非常脫軌地進行線下旅行。
出發前給我們發了一條地圖標記，在 Google 上沒有很多酒店相關的資訊，我亦對酒店的模樣有所好奇。
決定從北京入境，上海離境的路線讓我們在大陸住上九天。
不是走摩登簡約卻絕不矯情，豐富的佈置卻不累贅；關於北京，我最喜歡就是這裡。
還是覺得最能執筆的時候，是心情最能被釋放的時候。剛寫好的是吃過後特別想分享，炒飯炒得很棒的酒店早餐。
來到北京的第一餐，就是這個！人生路不熟，來中國還是第一次；機場出閘就上車來到 Rosewood Beijing，從來踏足北京，一到步就直到酒店。
