Country Kitchen (鄉味小廚) 在酒店 3/F(按此看房價),放好行李就到酒店餐廳吃飯實在是最懶惰的情節,但沒有什麼好比這樣的庸懶下機模式了。鄉味小廚由 M 小姐安排,她說這裡賣點的是中國特色家鄉風味。簡介還說有開放式廚房(路過的時候有看到)和燃木烤爐(這個當時不知道所以沒特別留意),吃的麵條和餃子都是北方風味的菜式,非常貼地。
後來,發現原來這裡還有 outdoor 戶外位置;如果,下午來吃飯,曬著自然光,一定特別暢快。據說這裡的坐位情況有點緊張;想要來吃飯的朋友或者要考慮預先訂檯。昏暗溫柔的燈光之下吃著傳統(或者是失而復得的)北京菜,檯上用的金屬杯子也是小亮點。
特別要注意的是花生斑戟,也真是特別滋味。口感跟平日吃到的 pancakes 有點分別,而當中用上的花生粒和花生醬也是非常值得一試。
Rosewood Beijing 北京瑰麗酒店
Jing Guang Centre, Hujialou, Chaoyang, 100020 Beijing, China
中國北京市朝陽區呼家樓京廣中心
+86 10 6597 8888
Country Kitchen (鄉味小廚)
北京瑰麗酒店 3樓
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