對我來說，喜歡一所咖啡店的原因除了是因為本質上的咖啡問題，也關係於咖啡師與客人之間的連繫以及咖啡店的環境。
Tag: 日本: 咖啡
｜2016東京到著 (13)｜東京必去咖啡店 #1：美國咖啡神話 Blue Bottle Coffee
決定要前往 Blue Bottle Coffee 的很大原因是因為我要來朝聖！被喻為咖啡界的神話，來自美國的藍瓶咖啡好評率超高。
｜2016東京到著 (6)｜散步亞洲第一學府：東京大學 The University of Tokyo
我最喜歡就是大學區，沒有之一。無論是日本的，香港的還是韓國的、英國或是荷蘭；我就是覺得他們有種與世無爭的氣氛，也有艇種有別於天地的脫俗。
｜2016東京到著 (4)｜1933 年神戶市創辦：上島咖啡店 (東京大學區)
第一個在東京夜晚就想要去跑咖啡店，對咖啡因的渴求似乎比我們想像中來得緊要。東京大學邊旁有許多大大小小不同的連鎖式咖啡店，看進也有寥寥的上班族在等待或放空。