|拉麵特集|2016東京到著 (2)|東京大學周邊地道食堂:横浜家系らーめん 家家家 (Rating: 9/10)

說到住在東京大學的附近,其實就是住在東京大學的正門對出的酒店。樓房不高,佔地不大,感覺卻是傳統又溫婉,後來的夜晚還有日本家電品牌權威在這裡的餐廳舉辦職員晚宴;給人一種非常踏實的日本酒店感覺。

最就近的地鐵站是「本鄉三丁目」,說的近也不算近,徒步也需要花費 10 分鐘 (以上,我走路比較慢),但好處是那條大直路會讓你路過一系列食店,胃口上絕對存在琳瑯滿目的選擇。

早上 10 的時飛機於日本時間下午 2 時多著陸,出關、拿行李、提款、購車票等直到東京大學區已經是入黑。Check-in 後得到的房間基本上是整個酒店最大的,這裡的雙人房基本上就是最大的;也是我在東京裡住過最寬敞的一所。

沿路走來入黑後的空氣特別靈靜,沒想到大學區竟然似乎沒有夜生活;如果吃飯吃得太早,感覺還會有點隻影落單。在車站到酒店中的大直路選擇了這所比較亮眼的拉麵店,單純的希望憑運氣吃到好吃的地道菜。


店的名字有三個漢字「家家家」,日文名字為「横浜家系らーめん 家家家」;單從字裡讀來大概是指横浜風格的拉麵,不過由於我們對拉麵都沒有非常深入的研究所以拉麵對我們來說就是拉麵是了。


一樣是家常便飯一樣的按鍵式購票機,簡單的圖示和日語暢通無阻。



家家家拉麵裝潢風格走的是 retro 路線,不是老店卻有種傳統懷舊風味。拉都的湯頭比較鹹,而且是鹹得我們覺得有點 surprise 的那種;不過麵條真是煮得非常彈牙,叉燒半肥半瘦也超好吃。日本的溫泉蛋永遠是舒當地甜甜的叫我很喜歡;根據後來吃到的拉麵給矛評分的話,我會說家家家的拉麵絕對是值得一到的水準。



唯一叫的溝通問題。在這裡還可以享受拉麵配飯的選擇,據說拉麵配飯是關東吃法,吃拉麵不夠飽腹就配飯吃。雖然一樣的「替玉」(意思是加麵餅) 但家家家就是可以點飯的一種,這樣或者就可以解釋湯頭比較鹹的原因了。




横浜家系らーめん 家家家
家家家拉麵店東京大學區分店在 Tabelog 的評分為 3.23
地址:5-23-11 Hongo Bunkyo Tokyo 東京都 文京区 本郷 5-23-11 平木ビル 1F (距離 Hongo Sanchome 本鄉三丁目站 205m)
營業時間:星期一至六 11:00 to 25: 00,星期日 11:00 to 24: 00

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