Tag: The Netherlands Food (荷蘭飲食)

[荷蘭 / 古著 / 咖啡] 2013/10 再會阿姆斯特丹 5：我所認識的阿姆斯特丹的另一面－Nieuwmarkt 站附近的古著店和【KOKO Coffee & Design】

Jan 2, 2014

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

關於阿姆斯特丹，的確是有很多不同的感想和經歷。永遠總得要先說那個永遠都跟我作對的火車。這次從 Enschede 出去的火車程，又幹出一番意料之外的事實出來。
[荷蘭] Chapter 4 – Enschede, The Netherlands 去吃 uitmijster 吧

Dec 26, 2012

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

下著雨的荷蘭似乎還比英國來得溫暖一點，濕度沒有很高的地方總是有著舒爽感，比起濕度高達九十幾的牛津來說，這裡一點都不冷。朋友說這邊上星期才剛下完雪，這星期好了很多。
荷蘭 Douwe Egberts －我總是點不好吃的 chocolate cheesecake

Sep 23, 2012

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 飲食 EATS

在荷蘭，Douwe Egberts 的地位其實就等於香港的 Starbucks 吧;半自助式的買賣，一式一樣的咖啡，賣蛋糕，同時賣咖啡機、咖啡用具、咖啡粉以及杯子餐具。
｜荷蘭｜飲食｜Enschede 小鎮可愛美式扒房 Steakhouse Goody’s

Sep 11, 2012

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

總是覺得在外地，隨便找一所普普通通的餐廳，也可以吃到很好的牛肉。或者是外邊的地方比較寬敞、原材料比較優勝，對動物的飼養方式會比較好，所以質素比較高；不像香港，需要花費很多資金在運輸之上，只不過是為了在外地運來比較優質的食材。
[荷蘭] La Cucina – The Taste of Italy

Jul 19, 2012

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

環境雖然沒有那種很有歷史的氣質，也沒有貴麗的裝潢，不過這裡的食物絕對也算不錯。據說這裡經常爆滿，我們就是要在荷蘭出賽的一天才容易訂得坐位啊。我覺得最好過不過的是 Gnocchi con salmone，這裡的 gnocchi 做得很好，小小的一顆簡單又好吃，超好的口感是關鍵；煙煙韌韌的揉麵團實在讓人覺得意大利餐廳是個麵團發燒友的好去處。再次謝謝荷蘭大學的 department 給我們送上 La Cucina cash coupon 作為畢業禮物。 La Cucina ADD: Stationsplein 1, 7511 JD, Enschede, The Netherlands TEL: 053 – 433 15 77 http://www.lacucina-enschede.nl/ 人均消費：每人約 EUR 50
｜荷蘭｜雪糕｜目前為止最好吃的雪糕店 Van der Poel

Jun 28, 2012

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

只要說到雪糕，整個人就會豁然開朗。有說「Money can’t buy happiness… but it can buy ice cream.」，或者，某程度上，雪糕與快樂也是差不多的事。若果你身處荷蘭，又不怕跑得遠遠的話，或者可以跑到東邊的小鎮 Enschede 去吃 Van der Poel，這裡的雪糕不會叫你失望。
荷蘭｜就讓我們躲在 Enschede 太陽的溫暖之下：小黑貓 Cafe de Kater

Jun 16, 2012

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 飲食 EATS

關於這只小黑貓的 cafe，我知道的其實不多。我只不過是知道它在落在 town centre 中間其中一所比較受歡迎的 cafe，名字是 Cafe De Kater。
#德國慕尼黑 CHAPTER 1 下雨的阿姆斯特丹晚上 & The Humphrey’s/ October 2010

Jun 15, 2011

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

足足掉低了一星期的工作與課程，決定來到東德看一下慕尼黑。因為假期是自製的，所以我帶著小 mac 和 ebook reader 同行；走到了外邊，世界還是要運作的，在異地一樣工作著。到 Munich 的飛機在清晨起飛，所以預訂早一晚的機場酒店。帶著行李先到 Schiphol 機場 check-in 了酒店再乘火車到 Amsterdam；由機場到 Amsterdam 的車程只不過是二十分鐘，非常方便。或者以後我也會推薦別人住在機場，因為我嫌 Amsteradm 太混亂了，而且酒店大部分也很舊。 Amsterdam 下雨了很漂亮，可是也無辦法在這種情況下在街上遊蕩，晚上店子都關沒有什麼有避雨的好去處就隨便找一所餐廳吃晚飯。對於 Amsterdam 我吃過的餐廳不多，這次選了落在大街的餐廳（後才發現也曾在 Amsterdam 吃過），算是在 Amsterdam 中不錯的經驗。Amsterdam 中間有條很熱鬧的橫街，當中有很多賣手信的小店，一些相機店和很多食肆。在那裡除了買一塊 New York Pizza 走著吃以外，我什麼都不推薦。那裡差不多全部都是為遊客而設的餐廳，價錢沒什麼問題，只是給你的東西卻很差。有一次因為腿很累肚子也餓了還要在附近等人就迫不得以吃了一次，印象非常不濟。要是這樣，我情願吃 Burger King－題外話是：荷蘭的 Burger King 的確不錯－。麵包和香草牛油是我的 favourite，好吃的麵包我總是不能停下來。頭盤點了生牛肉，主菜我很沒品味的要了 mixed grill，甜品是 mango panna cotta。基本上我很少吃 raw food，只是有時候看到餐牌上看到生牛肉又按捺不住。 -Beef carpaccio w/rocket lettuce, pesto, Parmesan & roasted pumpkin…
[荷蘭] 墨西哥菜：Los Ponchos，超好吃的baked potato with sour cream

May 12, 2011

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 飲食 EATS

去吃墨西哥菜，前菜沒有我喜歡的麵包換上的是一片片的nachos。這麼有口感咬得擲地有聲的東西通常我都不愛吃，P一個人把整盤nachos吃掉。這裡的sirloin steak沒有steakhouse那邊的好吃，可是配上的baked potato with sour cream的確超凡的好吃啊。
[荷蘭] Easter Dinner at Goody’s Steakhouse

Apr 25, 2011

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 飲食 EATS

During the Easter Holiday, Mr. J and us went to Goody’s, which is located at the centre of our town, for dinner. I never know Goody’s is a steakhouse, it’s a little bit smaller than we imagined, every single shop or restaurant here is unbelievably deep beneath its narrow front door. We’ve ordered entrecote, lamb,…
[荷蘭] 出遊記 8：Bagel and Beans / November 2010

Nov 26, 2010

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

– at Bagel and Beans, Leiden. 那天雨下很大，在差不多迷失的情況之下找那所喜歡的小店。
[荷蘭] 出遊記 6：黑莓掉到火車軌裡去以及超美味的 Fruit tart @ Outmayer/ November 2010

Nov 14, 2010

—

by

Sophia CH. 蘇菲蔓

in 旅行 BON VOYAGE, 飲食 EATS

先把 KP 送到 Amsterdam，她到 Van Gogh Museum，我到學校去。在 Amsterdam 準備下火車的時候，男生手中拿著的 blackberry 從火車的樓梯翻打三次跌成幾份，火車門打開了，剛好 blackberry 的底殼就掉到了火車與月台之間的路軌。男生當場不知所措，我拉了火車司機過來（幸好我們的位置就是近在車頭的附近），火車司機純熟的用工具把底殼挑到車頭，一個轉身跳下去拾起再跳回月台。雖然司機叔叔不是健身的類型也不是鋼條的身型，卻出奇的十八般武藝身手敏捷。火車司機見義勇為樂於助人身手敏捷都是荷蘭的特色吧。