|香港|吃食|英國 Nude Espresso 的味道:灣仔聖佛蘭士街小轉角 st.francis.st 咖啡店

灣仔,舊有地方好多;我最喜歡的是那種 Bauhaus 式的舊街市,不過聽說現在保留了外殻只剩下表皮,上面還建構了一棟樓。每每聽到這些所謂活化又或是保育,都覺得沒必要;如果不是像人家愛惜大教堂一樣小修小補,而是改頭換面,那麼我們幾十年後還怎告訴小孩子這裡以前是怎樣怎樣的。

身為路痴路盲的的基本上都搞不清楚各大道路或重要建築的地理位置,好不容易可以說最了解元朗,而其實都只不過是九牛一毛的小部分。然後說到灣仔,我來來去去最懂的都只不過是和昌大押、灣仔街市(那個時候我們一堆 hypebeast 和 popbee 人頭湧湧都愛把老外們帶來到街市吃飯)和日街、月街、星街。

日、月、星街叫我最在意都全因為是它們的名字,後來 agnès b. gallery 又或是各種各樣的小店都團團轉的在附近,讓人覺得這個 area 實在有好多好可愛的小地方(重溫:[1] 紮根香港品牌 ITER ITINERIS 為你帶來 Made In Italy 的滋味、[2] 灣仔 St Francis Street 頂尖生活概念店 Maison Huit 以及早些年前的 [3] agnes b. LIBRAIRIE GALERIE - Musique Plastique 視覺聽覺觸覺展覽)。


除了逛街和看的,灣仔也當然少不了許許多多帶點小風格的咖啡店。多得根本搞不清楚自己想要到那一所吃吃喝喝,多得讓人超興奮,你說對不對。後來我們心大心細的選定了在日、月、星街那邊的 {st.francis.st}。位於 St. Francis Street (聖佛蘭士街)的同名店 {st.francis.st} 簡稱 sfs,其實是個 gallery 和咖啡店的結合。今天就先說說屬於咖啡店的那邊。


聖佛蘭士街轉角有條小樓梯,橙色的外牆走上去就是 gallery,gallery 和咖啡店相連,可以直接由這裡穿插過去,又或者從外邊拐到後面轉進去。咖啡店那邊的門口在後方,我承認那道門的位置實在有點曲折。


咖啡店的 indoor area 比較小,一張小矮檯一張高檯,有些擺賣的小東西,這就是全部。店外邊有條小窄路放了幾張小檯,天氣好的時候在戶外坐坐也是非常不錯的選擇。



後來翻查資料,知道店主把喜歡的英國口味帶到香港;咖啡店引入英國兩個獨立咖啡烘培品牌:Nude Espresso 及 Climpson and Sons,另配搭由 A Piece of Delight 創作的手造餅食。說到 Nude Espresso 就是回憶的好滋味,因為那就是我們最喜歡的咖啡天堂(重溫:One Day in London 吃食之旅:F&G + Brick Lane Beigel Bake + Nude Espresso 咖啡天堂)。不過我當天沒點咖啡,因為大汗淋漓忽然好想要喝巧克力溫柔滋潤。





好啦,今天先說到這裡;下次再續 gallery 生活概念店!下面是地址,對來自英國的 Ally Capellino 工作包有興趣(我喜歡他們的背包)或是順道想要喝杯咖啡休養身心的都可以過去啊!

{st.francis.st}
地址:Shop B2, 9 St Francis Street, Wan Chai /灣仔聖佛蘭士街9號B2舖

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