抓住夏天的尾巴 倫敦1日遊:02 流動街頭小吃店《MasterChef Street Food Bus》

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我來英國第一套看的劇集就是 MasterChef!向來對煮食沒有很多研究的我,其實也愛看烹飪節目,尤其是看到大家為食物的賣相而努力的時候我就變得金晴火眼!每每看到他們在做甜點的時候,我都覺得雙眼要跳到螢光幕裡去了,因為我從來都沒有看過賣相精緻的蛋糕甜點背後的製作過程。Le Cordon Bleu Paris 嘛,聽就聽得多了,說到看的話還是在 MasterChef 裡才踫上第一次。也是在那裡讓我學憧甜點界更高層次更細膩的一面(其實甜點都只不過是其中很小的部分,你不要將 focus 一直擺在那裡好不好)。

MasterChef Street Food Bus 近三個月遊走了好多地方,從 Marble Hill House、Kenwood House 一直來到 Birmingham、Kingston Food Festival 以及 Covent Garden!

MasterChef Street Food Bus 在 Covent Garden 兩星期駐長的時間會在 26日完結,不過不緊要啊,接著九、十月還會有 MasterChef Restaurant & Bar。這個一次性 One-off pop-up restaurant 還因為反應熱烈而加開五天,想要試試 MasterChef 菜式的朋友可以到這裡預留位置預定菜式。不過啊,對我來說還是這個以巴士車身為包裝的 street food 站夠風味啊!

詳情:http://www.masterchefstreetfood.com/

By Sophia CH. 蘇菲蔓

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。

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