新加坡 (Singapore)｜iamsy.com - A Blog by Sophia Ch.

｜新加坡飲食｜雪糕芒果冰 + Popiah ＠Balestier Market 熟食中心

新加坡有超多熟食市場，而 Balestier Market and Food Centre 是在我們酒店徒步走二十到三十分鐘左右的熟食中心。我們在入夜之後摸黑到 Balestier Market 難度也不低，因為要穿過醫院又要走過一大段斜路；但我們就是愛走路喔，尤其是在旅行的時候！

事前無沒想自己會這麼的喜歡新加坡，工作的部分完成，我們就離開大學區換到 Chin Town。這次要推薦的是在 China Town 安祥山區 (Ann Siang Hill) 的 The Club。

一直沒有寫完的新加坡之旅我還是應該急起直追，要不然再過時日我就應該不能再 recall 當時最好的回憶。由於我們第一間住的酒店邊旁除了一個 shopping mall 以外就沒有其他東西，就在 shopping mall 關了沒事好做的時候我們就出發去探險。

按著下來要說的就是 Lowercase Singapore。Lowercase 是大學咖啡店，位於陽光最棒的藝術學院 Lasalle College of the Arts 裡面。

在新加坡叫我沒齒難忘的地方不是什麼特別古蹟，而是以樹海揚名的 Garden by the Bay (濱海灣花園)。而當中當然是 dr. yellowbean 二話不說跑了去買入場卷，先發制人怕我最後不肯走吊橋的強行 surprise。

朋友跟我推薦新加坡中峇魯起骨海南雞飯，說那裡的店主是曾經在新加坡文華裡面專門負責製作海南雞飯的廚師開設的。

喜歡新加坡的原因有很多，當中包括有很多不同風格的新加坡本地食物。這次#日食5餐新加坡之旅，我們其中一站來到 Mandarin Oriental Singapore 新加坡文華東方酒店 Dolce Vita 吃午餐 (午餐及晚餐 menu 可以按這裡)。

Charles & Keith 這種親民價包包，實在是有種無可抵當的吸引力；一不小心路過就想要買，這次的包包是我強迫 dr. yellowbean 為我選的款式，也算蠻好看吧。

在 Yours Singapore 尋找特別可愛的新加坡地標，比較在 Tripadvisor 的有截然不同的分別。

最近我都喜歡把 dr. yellowbean 買過的咖啡豆紀盡量錄下來，為金魚記憶的我在生活細節上加點小注腳。今天想要說的是我們最新買回來的咖啡豆，購自新加坡 Nylon Coffee Roaster 的 Four Chairs 混合咖啡豆。

一個人逛了大半天美術館（前文：在光與影之間暢遊 SINGAPORE NATIONAL GALLERY 新加坡國家美術館），出來以後除了在街上隨意在麵包店買來一個超好吃的忌廉奶油麵包後，就燃起了吃雪糕的欲望。新加坡天氣熱太陽又光猛又溫暖，差不多每餐飽肚後就會自動點亮吃雪糕的胃。

對新加坡交通仍然感到很陌生，在換車的時候隨著人流而走，看到「當地鐵服務中斷的時候前往乘巴士」的路牌出閘，還真的以為地鐵跪了而想要乘巴士。