Hong Kong (香港)｜iamsy.com - A Blog by Sophia Ch.

不私藏推薦！香港隱世秘密花園：亞洲協會軍火庫露天花園與現代藝術館

香港其實還有很多隱世好地方，如果你已經厭倦了遊人滿佈的周末，不如給自己一趟平靜身心之旅。

喜歡香港的舊區，因為愈舊的社區愈藏住人情、歷史和味道。

最近很勤力地吃了很多拉麵，特別覺得「拉麵」這一行業在香港已經出現充分飽和的情況。但這一所的厚切叉燒，實在提起我的新鮮感。

立即分享，詢問度極高的青蘋果蛋糕店：2/3 Dolci。絕對是我自己其中一個特別喜歡的小歇點！

灣仔最近都比較熱鬧，上月我們在囍帖街一帶就看到正在試業的新餐廳：Le Pain Quotidien。大家都因為囍帖街成為潮流新景點而洶湧而至，而在街頭的半開放式 Le Pain Quotidien 更是佔盡地理優勢。

將吃拉麵的劃紙剔格仔方式融入越南湯河，二話不說就讓位於灣仔的 Brass Spoon 頓時成為人氣長龍店。

關於以下，這輯關係於神經餵飼 Feed Your Nerves、這個位於太子靜區的小咖啡食店已經是十二月份的事，堆積如山的事情讓我一直沒有寫。直到早前跟朋友聊起就，翻開腦海裡面的記憶。

糊裡糊塗來到我最喜愛觀察的地方之一：室外露天街市。外邊的肉店、菜店人流很多，受陽光的洗禮之下我總是覺得它們每一所都閃閃生輝。尤其是水果店，看上去另有一番神彩。

走到王榮記菓子廠倒是緣份。在上環遊蕩，dr. yellowbean 眼利看到王榮記菓子廠的老舊招牌，就被它吸引進去。店內的大姐跟我們說，王榮記創店於 1901，她用手中的計算機算一下，已經 115 年歷史。店內還有第一代創辦人的照片，菓子廠一賣就一個世紀。

這輩子我也花了一點時間在元朗，這個地方的好處是大型商場不多。街頭上人潮湧湧的感覺有點像年宵，來去匆匆的人很多。不過，對我來說最大賣點還是保留了無數地舖，這在地少人多而且所有事情都在向高空發展的香港來說，是非常難得的一區。

拿過香港咖啡大賽的冠軍的 The Cupping Room 從外邊聽回來的評價一直有好也有壞；我自己倒是覺得它們水準滿穩定，咖啡也不錯（好想要去吃他們煮的各種雞蛋，但一直還沒有機會喔）。

好幾年前，尖沙咀海邊星光行還是商務書店旗艦店的時候我都喜歡在下店的 Starbucks 喝杯咖啡然後在上面逛新書，又或是先去逛書店然後在下去喝咖啡；發展 loop 來 loop 去的人生。

今天說的是韓國料理！或者不應該這樣說，因為我們今天去吃的並不是那種坐下來配一整檯前菜慢慢吃的那種，而是 fast food 類型的韓式快餐。

如果問我，遊日後帶回來的食物手信會是什麼，我會答是和菓子、燒餅和芝士蛋糕。

十二月中旬，天氣才開始降到二十度以下，那種困著好想要轉冬的心情跟那團擠住散不開的溫暖氣息一樣悶人。導致我在短期內又再被病菌打倒，結果就一連好多日都選擇留在家裡發呆。

今天要分享的是自助餐！相熟的朋友或者會覺得很相當奇怪，因為我從來都不會主動說要去 buffet 的那種人；沒天份的我拿著小碟拼湊不出得體的賣相也是對食物感到很抱歉的一種。

上星期在灣仔區進行拍攝，在完全沒有很懂灣仔區的情況之下誤下誤撞走到某小巷，看到以紅白藍帆布為點綴的西式 burger joint 就按捺不住想要吃漢堡的衝動。

去吃譚仔很大程度上是因為被大家說多了以後就開始心動。一直以來，在我每次回香港前組織「回港 check list」時大家都愛強行在我的清單上加上譚仔／譚仔三哥，可是基本上每次都會把它略過。