可愛的東西寫在前頭。這個不順時序的巴塞羅那旅行筆記，先讓我從最後一晚在人家關門前趕去吃的甜點店開始說起。這麼 instagramable 的甜點店其實跟這次旅行的宗旨（要吃最地道最老舊最沒裝修的小店）有所違背，但稍稍 out of topic 地去 IG 打卡熱點吃吃當地流行的甜品也無不過。
標榜 The Chocolate Kitchen 的 Chök 在巧克力以外，最大賣點其實是冬甩。除了各款巧克力以外，還有中間分割一層加上忌廉的可愛 cupcakes；不過，最吸引的莫過於是一整檯目不暇給神暈顛倒的甜甜圈。工場設在店側，透過透明的玻璃窗可以看到員工的工作過程；八時半抵達九時關門的 Chök 就只餘下整理工具的員工。
每個以巧克力為點綴的冬甩 (kronut) 各有特色，讓人頃刻爆發選擇困難症。店內有一張小小的 bar 檯可供人食用。為了不想阻礙漂亮的西班牙姑娘收工回家，我特別選了活像將一整個焦糖燉蛋都放在舖了巧克力的冬甩上面的 crema catalana 冬甩（稍後大家就會知道這一整個旅程都是以吃最好吃的 crema catalana 為命題）外帶。外帶的冬甩會用厚紙製的小盒放好，輕輕鬆鬆的安全地把它帶回酒店當宵夜享用。
定價 €3.95 的冬甩在這種程度的構成下毫不覺得 overpriced，浸淫在甜甜圈的天堂簡直讓人不想離開。回在酒店洗澡後一邊看電視一邊吃，甜度適中也不過火，吃完一整個感覺大滿足。
Chök – The Chocolate Kitchen
chokbarcelona.com
地址：（1）Ramelleres, 26 08001, Barcelona, Spain（我去的是這一所）
（2）Carrer del Carme, 3, 08001 Barcelona, Spain
營業時間：9am – 9pm
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