德國生活080 的士大佬最愛的地標 Pub Food,第一次喝超濃稠 Goulash

說起來慚愧的的是好些一子沒有寫點生活紀錄,還得要鞭策自己多點寫字。這次我們來到在漢堡名氣超高,營業時間一正個反常的本地漢堡酒吧。對我來說,這裡散發的是香港那種茶餐廳的感覺!

的士司機永遠最懂地區好吃點這回事大概都是各地共用的飯館指標,在這裡你隨時可以看到從的士走下來休息吃飯的的士大佬。的士大佬重複光顧的可能性無非都是食物地道、好吃、份量足、氛圍真實不造作。而我相信「真實不造作的氛圍」是對這裡最好的讚美。推門進去以後,可以感覺裡面大部分都是店方的常客;大家自便地入坐,對點菜或是要酒都非常熟練。

看起來份量不算太大的早午餐,吃完卻是挺著肚子離開。

下午五時開門,一整個夜晚不休息直到另一日下時二時(周末更是只開到上午九時);我們不禁都在猜測侍應換班的時間。晚上的店裡擠的是 post-club 後的飢腸轆轆的人們,而我們這次趁著午後休市前的時候來這裡吃個早午餐。店家每星期都會印製一張餐點單,列好該個星期每日餐點;這點對我來說,就更有茶餐廳的氣息。

我們點了 Goulash 和 Schnitzel。這裡的 Goulash 跟我平日在漢堡(據說德國北部都是這裡)喝到的都是一樣都在牛肉以外加入薯仔粒。跟平常或是在波蘭吃到的最大分別是,Erika’s Eck 的 Goulash 超濃稠,有種貼近醬料的感覺;與其說用湯把麵包沾濕,更是像用麵包盛起湯料。Schnitzel 是配蘑菇汁的版本,好些日子沒有吃 Jägerschnitzel 了。

____________________
Erika’s Eck

Sternstraße 98, 20357 Hamburg

Leave a Reply