Tag: Singapore Food (新加坡飲食)
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｜新加坡飲食｜雪糕芒果冰 + Popiah ＠Balestier Market 熟食中心
新加坡有超多熟食市場，而 Balestier Market and Food Centre 是在我們酒店徒步走二十到三十分鐘左右的熟食中心。我們在入夜之後摸黑到 Balestier Market 難度也不低，因為要穿過醫院又要走過一大段斜路；但我們就是愛走路喔，尤其是在旅行的時候！
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新加坡｜古色古香南洋風味：黎記海南雞飯
一直沒有寫完的新加坡之旅我還是應該急起直追，要不然再過時日我就應該不能再 recall 當時最好的回憶。由於我們第一間住的酒店邊旁除了一個 shopping mall 以外就沒有其他東西，就在 shopping mall 關了沒事好做的時候我們就出發去探險。
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｜新加坡飲食｜藝術大學裡面的學院式文青咖啡店 Lowercase
按著下來要說的就是 Lowercase Singapore。Lowercase 是大學咖啡店，位於陽光最棒的藝術學院 Lasalle College of the Arts 裡面。
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被喻為新加坡最頂級意大利餐廳：泳池景觀 Dolce Vita 文華東方
喜歡新加坡的原因有很多，當中包括有很多不同風格的新加坡本地食物。這次#日食5餐新加坡之旅，我們其中一站來到 Mandarin Oriental Singapore 新加坡文華東方酒店 Dolce Vita 吃午餐 (午餐及晚餐 menu 可以按這裡)。
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｜好物推薦｜新加坡好買精選：別錯過 Nylon Coffee Roaster 本土烘焙咖啡豆
最近我都喜歡把 dr. yellowbean 買過的咖啡豆紀盡量錄下來，為金魚記憶的我在生活細節上加點小注腳。今天想要說的是我們最新買回來的咖啡豆，購自新加坡 Nylon Coffee Roaster 的 Four Chairs 混合咖啡豆。
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新加坡｜沒有其他只賣咖啡：咖啡迷潮聖地 Nylon Coffee Roaster
其中一所被我視為必到而特別想要拜訪的是在 Outram Park 附近四處沒有其他特別觀光景點的 Nylon Coffee Roaster @nyloncoffee，在 tripadvisor 咖啡茶店排行 #14。位置頗好找，雖然邊旁沒有什麼起眼或特別的特色 location。
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｜新加坡｜我要吃這種口感綿密的軟雪糕：Brother Bird 鳥糧
一個人逛了大半天美術館（前文：在光與影之間暢遊 SINGAPORE NATIONAL GALLERY 新加坡國家美術館），出來以後除了在街上隨意在麵包店買來一個超好吃的忌廉奶油麵包後，就燃起了吃雪糕的欲望。新加坡天氣熱太陽又光猛又溫暖，差不多每餐飽肚後就會自動點亮吃雪糕的胃。
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新加坡｜就像大學裡面陽光氣息的自修室：工業風小清新咖啡店 The Bravery Cafe
對新加坡交通仍然感到很陌生，在換車的時候隨著人流而走，看到「當地鐵服務中斷的時候前往乘巴士」的路牌出閘，還真的以為地鐵跪了而想要乘巴士。
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｜新加坡｜尋找世外桃園：La Ristrettos 新加坡最棒咖啡店第1位
擦亮眼睛洗臉擦牙換上方便的裝束就拖著沉重的腳步在早上八時多隨同 dr. yellowbean 到酒店吃早餐；拍過卡就進場，只是沒料到眼前會是超誇張的排場。
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｜新加坡｜期望太多注定難過：Milkcow 焦糖爆谷軟雪糕
在新加坡有看到 Milkcow 的招牌，覺得非常面善 (當下我還不知道香港有喔，也不知道香港現在還有沒有)。單從照片裡看著都讓人大流口水的大大舊棉花糖雲的軟雪糕的時候，我便瞬間瘋狂，立即想要吃。
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｜新加坡飲食｜喝第一杯新加坡咖啡竟然是它：Joe & Dough 無添加咖啡店
我知道旅行的時候一直吃連鎖店一樣都不有趣，所以在無趣中找點樂子；苦中作樂應該是最正確的態度吧（保持樂觀和正面的想法是我 2016 其中一個目標）。所以，我當晚就在退而求其次之下鎖定本地派的連鎖店；至少在吃不到特色小店的時候也可以讓當地連鎖店給我最接受本土的畫面。