跟從香港過來的教授 C 吃飯。在英國吃什麼好，大家都沒所謂。他說英國人做的 fish and chips 最難吃，蒸的烚的不知怎樣做的。就吃印度菜吧，似乎最好。初中的時候我還是個不吃咖啡的傻小子，直到某天（我還記得的）中午跟朋友們去吃了一次，從此就接受了這種味道；一次過後又一次，慢慢我愛上了這種滋味。就像我吃了第一次的印度菜，第一次的 naan bread 和第一次的 magno lassi 一樣；愈吃愈喜歡。
高潮是我們說到「和味龍」（好奇心來了我就在 google search 了一下，看到照片後我以萬分一秒的速度關掉），說到六、七十年代的香港。他說「和味龍」是以炒的形式在街頭擺賣，大概像街頭的炒栗子。我問那有沒有醬料配搭有沒有竹籤之類，他依稀記得好像隨手拿來就吃。我問那有沒有要掉的骨頭或是不吃的部分，他說大概只吃肉身的部分不吃頭；我想，那大概就像吃蝦。然後我問那是什麼器皿盛載，他說好像是紙袋；我想，那大概像雞蛋仔。
說到英國的做事懶洋洋，提及德國人太守規則，提到住在 Amsterdam 又有誰的家不曾被爆竊。提及很多熟悉的人和事，甚至說起了 Puzzle & Dragons 和神魔之塔（神抄之塔）。大概香港的生活沒有離我好遠。
最後我們大膽試吃 khulfi，侍應小哥介紹那是印度雪糕。吃下去感覺滋味，比普通雪糕的姿態來得實淨一點。這個高興的晚上，以我最後把結賬後送上的咖啡糖跌在地上作結。
關於這所牛津小印度店的資料：
The Standard</strong>
地址：117 Walton Street, Oxford OX2 6AJ, England
