就在 Happy Friday 跟大眾友好去吃超強大的無限追加雞煲以後，緊接一星期就與從前最緊密合作的伙伴們到另一處吃另一款雞煲。
對喜歡吃雞煲的朋友來說，【一品雞煲】這個名字應該不會覺得陌生吧（對我來說就當然是聞所未聞）。門外排隊等候的人極多（我吃的是荃灣店），非常洶湧，的士司機下車前提點一句：「呢度有好多間好多門口」。出來接我的朋友九曲十三彎地把我引路到由後門接通的另一所店，心裡嘩一聲，才傍晚六時就已坐無虛席。雞煲跟先前吃過的口味完全不一樣，朋友說或者這才算得上是正宗地道；或者是妹仔肚，反而覺得上次無限追加的任食雞煲口味比較貼近我們的喜好。必須稱讚的是，火鍋的食材配料都很一流，我們大吃手切牛肉和美國蠔（其實我不知道他們點了那一款）都非常新鮮好味道。唯獨是店裡的佈局讓人有點不太自在。溫馨提示，由於店面佈局特色，檯與檯之間的空間比較窄小，圓檯用的是大排檔圓櫈（進店的時候我看到四人位置有卡座，應該比較舒適）；基本上大家都要攬著自己的外套來吃，洗手間衛生還算可以；很有大排檔氣氛。
飯後就由荃灣的地頭蟲 V 小姐跟我們幾個帶去吃糖水的地方（六人團變成了四人團），選擇超級多卻又回到【松記】。我只好說，上回在佐敦店吃了過硬的木糠布甸以後，今回決定吃貌似鎮店之寶的黃金酥（V 小姐點了相類似的 OK 酥）；結果都是同樣的「好難食」。或者，要對這所理論上是大家回憶裡美好的心水糖水店說拜拜了。
四人團的我們愈聊愈高興，似乎都不覺得世界上還有其他人存在。她們說我是被夾公仔機夾中的一個，都讓我覺得哭笑不得。然後約的糖水和糖水後的糖水，一樣笑料百出；誰說誰是 player，誰說誰要「豪比佢」然後就連「OK」、「okok」和「OK!」都要再三選擇！
一品雞煲火鍋 The Great Restaurant
地址：荃灣眾安街73號地下
電話：2499 3337
營業時間：星期一至日:06:00-03:00
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