就在我的 BFF 離開漢堡以後的周日，就是 Daylight saving time 的開始，總算叫我在熱鬧回歸平靜的過渡裡面得到最振奮人心的大事（更重要的是我事前已經完全忘掉這回事了，突如其來更叫我 surprise）。經歷漫長的晝夜苦等冬天過去，半年後再度可以在日光之下吃晚飯，比較今日只吹 5km/h 的微風更值得慶祝。
在這個月以前，我倒是沒有留意強、弱風的習慣，也對風速的 km/h 數字沒有概念。直到上星期狠狠因為狂風吹面而變成現在傷風感冒咳嗽的大混合狀況，我就知道在德國生活除了要注意當日溫度差還要留意風速大小。在陽光普照走到漢堡 Hamburg HBF 大站附近尋找這所 Sando & Ichi 的時候，遇上 45km/h 強風，當下回家就開始生病也很合理（雖然也是意料之外）。
我一直都不吃紫菜，份量很少還可以當成沒看到，但像這次根本就是 plus size 的狀態。可是因為餓亞洲菜也實在太久，再也不敢挑剔。其次是因為我愈來愈清楚從前我不吃的但勉強吃下的食材和菜式後都很有可能變得非—常—喜—歡，結果我更勇於不再避開各種未知。當然，依暫時的情況來說，我仍然還未接受或喜歡紫菜的口味，但總算是面對了牛油果醬了。
Sando & Ichi
地址：Lagerhaus, Lange Reihe 27, 20099 Hamburg, Germany
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