華沙|波蘭小哥說:因為我沒洗杯子的關係,你的咖啡我用量杯上了

吃過 Milk Bar 的午飯,我的肚子滿得再擠不進其他甜點。在地圖上從下往上散步,陽光充沛的下午根本不需要什麼目的地,我們便漫無目的的四處走走。我發現華沙的雪糕店比漢堡要小規模一點,溫和一點;而且大部分都採用上封蓋子的展示模式,並沒有像漢堡一樣大方展示出各種雪糕的外貌作為引誘。或者是這個原因,在華沙的這個星期我並沒有燃起過任何吃雪糕的衝動,除了在夜深從酒店走到麥當勞買宵夜時(兩次)順道給自己買一杯雪糕新地之外。

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4. 華沙咖啡因 (Forum Coffee)

街上隨處可見連鎖的 Starbucks、Costa 和 Nero 三家頂立的姿態,不過讓我意到點意外的是華沙的獨立咖啡店數量比較巴塞羅那和維也納要少許多。到底因為天氣太熱,不久我們便開始物色咖啡店作為休息的小站。出發前我特別做了一些小功課,把考慮完想要到的咖啡店都列入清單之中。本來我們的目的地是那個是藝術與書本為主題的咖啡店,但當我們找到其確實位置的時候也大嚇一跳,面前那有著日本菜合拼成的咖啡館並非我們理想的類型。

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迴旋處邊的 Forum 咖啡店看起來有種 underground 的感覺,我想這應該是因為它沒有陽光照射到的原故。當眼處放著最親切的是 fritz-kola 雪櫃和裡面的 fritz-kola 汽水群;店家在地牢應該有個洗手間,但我們都沒有下去。

下午四時,咖啡店約有三分一的客人。「因為杯子用光了,所以只好用這個,份量也給你們加大。」他笑著把咖啡送來。「沒關係,量杯看起來也很好。」咖啡份子大多了,但喝起來有點淡。因為是第一次在華沙喝咖啡的關係,不知道這是咖啡店的比例、還是華沙式的風格,或者因為杯子換了以後的例外。

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Forum Coffee
地址:Nowowiejska 1, 00-271 Warszawa, Poland
營業時間:星期一至五 8am – 7pm、星期六及日 11am – 7pm


5. 與挪威小子四年以後在他鄉重遇 (Restauracja Zapiecek)

走到 old town 的時候已經過了六點,天色卻完全沒看得出這已經是日之將盡的時刻。站在老鎮中間最熱門的位置可以看到沙華中間那體形龐大的體育館,那個當下我還沒察覺華沙有高低兩層之分——後來我自己從博物館出來亂走的時候才真正感受到上下兩層,那種理應被旅客佔據的地方人流未算太多。輕少量的街頭擺賣藝人還會為這裡帶來一種種洗不掉的觀光感,但看起來就是跟平日在歐洲裡面的市中心不太一樣。(因為我把相機留在酒店裡面,所以走到 old town 的路上都沒特別拍照)

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在天氣過份乾燥和熾熱得要死的陽光壓迫之下,我在 Costa 買來看起來最涼快最解渴的芒果冰,忍耐著突如其來的頭痛大口喝下去。

準時走到挪威小子所住的酒店大堂,口裡默默計算著有多久沒見面。在離開荷蘭以後,挪威小子接著都搬到愛爾蘭;雖然偶爾在 facebook 裡面都可以看到對方的消息,也甚至不覺得這輩子不會再跟這個人見面,但事實上這樣的分別已經有四年。

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喜歡穿一身黑的挪威小子還沒有改掉自己的老習慣,非常金的一頭金髮還是一如以往的金光發亮。見面的當下我最想知道的是 Google 有沒有待他很好,而他答 very well 的時候我就知道那應該真是非常好了。散步到大街,隨便的找個地方晚飯。落腳的地方據說是波蘭的連鎖老店,從店員非常搶眼的制服就能看得出那一家是他們的分店。餃子種類很多,餐牌似乎都是地道的菜色。這理應是最多遊客的餐廳之一,但價格還是非一般的便宜——至少相對歐洲其他地方來說。

侍應生在我們點餐的時候非常細心的問到想要多大的豬手,餐牌上面寫著 400g – 600g 的意思原來是是你可以選擇大約 400克、500克或 600克的份量。雖然腦海裡面閃過了點香腸的念頭,但最終還是波國菜先行。我們所點的煎餃子裡面,我本來以為豬肉會是最好吃的一款,結果最好吃的是芝士餡料;餐廳盛湯的餐具讓挪威小子把湯喝起來的時候都像黑巫師。豬手並不是我心目中想像的脆皮類型,小心奕奕的用刀切下去的時間才知道那是軟綿綿的款式(我反而更是喜歡),脂肪的位置雖然一定是非常肥膩但實在非常好吃,肉質嫩滑。

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Restauracja Zapiecek

地址:Nowy Świat 64, 00-357 Warszawa, Poland
營業時間:星期日至一 11am – 11pm、星期五及六 11am – 12pm
(我們所前往的是以上這一所,不過後來我看到 old town 位置附近的分店看起來比較美,地址是這個:Krakowskie Przedmieście 55, 00-001 Warszawa, Poland)


▌關於這次的華沙旅行:
1-3 . 華沙|三十度夏天裡面只有室溫飲料,但我超喜歡波蘭怎麼辦?
4-5. 華沙|波蘭小哥說:因為我沒洗杯子的關係,你的咖啡我用量杯上了
6-9. 華沙博物館清單|人家說嗑藥去看梵高會哭,沒料到波蘭也有博物館讓我淚流滿面
10-13. 華沙咖啡館清單|來自荷蘭的學者背包被偷了,我們也在咖啡店丟掉平板電腦?
14-15. 華沙|找到波蘭版 PMQ,而我竟然越洋買 MUJI 棉棒作補給
16-17. 華沙飲食推薦|每100g的按重量收費食堂 & 共產紅豬菜單
18. 華沙飲食推薦|他取笑我看大媽舞都竟然要哭?後來你會悄悄的覺得活著很幸福
19. 華沙酒店推薦|住在 old town 中心,精品旅店 Boutique Rooms
P.S. 女生選物|小眾波蘭品牌 THISISPAPER 人手製作 Less is More 簡約美包包

By Sophia CH.

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。

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