香港|煎蛋方包 + 雞翼不油不膩:上環華樂冰室傳統港式午餐

好喜歡這種極度反映真實生活的舊式餐室。星期日在上環,走到蘇豪東街附近就被擺放在門外的露天檯櫈吸引。隱沒在樓梯邊旁,外邊有把大鐵扇,面口為了房止冷氣外流而封有透明膠幕,圓檯圓櫈和瓷磚牆,非常經典的老模樣。透明膠幕看上去清晰度高,沒有堆積泥塵;衛生程度加分。

店面沒有很大,外邊陽光透進來很舒服寫意。除了中間的圓檯面,邊旁也有幾張卡位。右邊是水吧,裡面是廚房;姐姐們跟食客談笑生風非常融洽有講有笑,看出大家多年來除了吃飯還吃出友情來。

我最欣賞的是雞翼!雞翼和出前一丁分開盛來,雞翼炸得香香的金黃色卻一點都不覺油膩。大家來的話記得要點啊(雖然我不知道他們的水準是否穩定),經典的小碟也讓雞翼賣相加分。


牆身蠻乾淨,櫂面也抹得非常乾爽;坐得放心舒服自在。由於我們沒有很肚餓,兩個餐食份量不算多但也吃得飽飽的。

午餐 A:火腿通粉 + 煎蛋方包 + 凍檸檬茶 = HK$34 + HK$2
午餐 C:雞翼 + 出前一丁 + 奶油多士 + 熱咖啡 =  HK$39

火腿通粉清清的,味道普遍沒什麼特別。另一比較值得推薦的是:煎蛋方包。當然,很大部分是因為我自己比較喜歡吃雞蛋,其次雞蛋生熟掌握得合我心意,蛋汁流出來吃起來濕濕黏黏的卻沒有過生,好吃。


這種舊香港茶室、冰室的套餐賣的都不過是快手和方便;款式選擇不多,combination 少、廚房做得快手,食物送出來熱呼呼。老店一直還在,除了街坊支持,還是需要實力來支撐大局的。好吃的雞翼已經成為我跟 yellowbean 一致讚好的地方。




華樂冰室

地址:香港 上環 蘇豪東街 18 號
電話:2543 9559
營業時間:星期一至日 06:00 – 18:00
#香港飲食
#香港茶餐廳/冰室

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