「在這個國家，沒有什麼比陰謀更受歡迎。」西班牙名廚塞 César Román 薩爾·羅曼在紀錄片《嗜血大廚的自白》Cooking Up Murder: Uncovering the Story of César Román 裡面這樣說。一部三集的紀錄片，講述 César Román 前女友 Heydi Paz 的謀殺案。被判謀殺罪成的他一直堅稱自己冤枉，可是一系列罪行表明事實並非如此。
紀錄片《嗜血大廚的自白》的內容是 ？
《嗜血大廚的自白》 是根據真實故事改編，真人真事發生在西班牙馬德里和薩拉戈薩。一套三集的內容講述了 César Román 在西班牙餐飲業的崛起，當年起用一道招牌菜 Cachopo 打天下的他，可是後來被揭獎項造假，名氣一時由天上跌到谷底。變成過街老鼠的這個自稱 Cachopo 之王一夜歸零，旗下多間餐廳即將要倒閉；因為醜聞倒台後的他更被指殺死了失蹤幾天的女友。這部紀錄片詳細剖析導致羅曼被捕的調查以及隨後的廣泛媒體報道，揭示 César Román 與這起謀殺案有牽連的地方。
César Román 是誰？
César Román 是西班牙餐飲菜人人知曉的一代巨人，當年他以一道 Cachopo 起家，Cachopo 是來自西班牙北部阿斯圖裡亞斯地區的傳統菜，類似維也納的 Wienerschnitzel；Cachopo 是用兩塊小牛內包裹 serrano ham 和芝士下鑊油炸的炸物。當年 Román 因此被稱為 El Rey de Cachopo，意思就是 Cachopo 之王。出生於委內瑞拉的 César Román 自稱過著非凡生活，除了是幾家報紙的持有人、多個政黨的創始人，更是一名在波斯尼亞服役的軍人和一名巴斯克臥底特工；過著聽起來超級厲害的多重人生。
César Román 曾與好些名氣廚師搭檔合作，2016年，他聲稱獲得 La Academia Española de Amigos del Cachopo 頒發的西班牙最佳 Cachopo 稱號。不過讓他更加人氣爆炸的是他被指控謀殺，以及在後來被揭發的病態大話和財務欺詐。
女友 Heydi Paz 怎麼了？
2018 年 4 月，César Román 跟在他餐廳工作 Heydi Paz 相遇，兩個月後，女方說不想要再見到他了。直到八月初，Heydi Paz 被指失蹤。 2018 年 8 月 13 日消防隊員在火災現場時發拉鍊的手提箱，裡面裝有被肢解的身體部位，遺骸後來被確認屬於 Heydi Paz。
César Román 的結局下場怎麼了？
César Román 最終被捕，當時我他已減重並把頭髮剃光光，似乎是想掩人耳目。目前 César Román。正在馬德里附近的一所監獄服刑，他於 2021 年被定罪並判刑 15 年。
source: netflix.com
▏Cooking Up Murder: Uncovering the Story of César Romá《嗜血大廚的自白》（西班牙）
▏開播日期：2024.05.10
▏串流平台：NETFLIX
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