[英國][咖啡店] 古董咖啡機沖調店【Brew】

我一直都是個不太喜歡主動走出 comfort zone 的人,很好的東西和事情我都想保留、維持原狀動也不動。除非有什麼額外的動力,沒有 trigger,我總是喜歡在自己的小圈內徘徊。或者不往外走的是種滿足,可能還是半個優點;但向外郁動卻是更大的前進步伐吧。每當某些事情觸發我的神經,我就忽然會跳出 comfort zone。不知道是什麼,也不能主動挑釁;卻是時機來了,心情來了;要走就走的一種。

就是因為這種性格,我極少走到牛津中心範圍外的地方(最近才慢慢的動起來)。市中心部分可以說要什麼有什麼;要擺賣的有擺賣,要表演的有表演,沒有什麼缺的了;就順理成章沒有往外走。但最近這裡新開的咖啡店特別多,質素又特別好;就有必須去看看的衝動。

先前在 Little Clarendon Street 攢進去就找到了新的咖啡食店(名字我忘了,大概好像是 Single Coffee Estate 之類)和 Jericho 裡面的 The Jericho Cafe。兩者都算得上是喝咖啡吃蛋糕同時又有熱食的店,但最新遇上的卻是千真萬確只賣咖啡的 “Brew”。

黑膠唱機,黑膠碟,古董的金色咖啡機、木制的傢俱、老闆充當沖調師;我喜歡這種一走進去就能嗅得到店主性格氣息的地方。你能看到他人的愛好,看到別人的珍藏。世界上沒有什麼比起跟他們分享自己以及自己所有更有趣和值得留心的小事,匆匆忙忙的世界漫長卻又看不到終點的人生裡何不花些時候去聽別人故事。

By Sophia CH.

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。

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