好物推薦|大阪買什麼?Brooklyn Roasting 咖啡掛耳包

德國男孩 M 拿著我們在大阪帶回來的咖啡掛耳包說:「我沒見過這個。」

後來我們才發現德國(至少在漢堡)並不流行,也沒有賣咖啡掛耳包。

以往在大學工作的日子,偶爾會用掛耳包和水機按出來的熱水沖咖啡。那個時候在香港可以買到的掛耳包選擇不多(現在的情況我不知道),靠著掛耳包隨時隨地喝到咖啡。後來,韓國男孩買來一個電子煮食爐偷偷的放在房間裡面(這當然在規定上是禁止的行為但沒有人理會),將每天煮滾開水、磨咖啡豆,把沖泡早上咖啡的過程昇華一個層次(偶爾在旅行時把當地的咖啡豆帶回大學去,當中,以下北沢 MOLDIVE 1984 ¹的咖啡豆印象最為深刻出色)。

※1:相關文章:東京到著 |下北沢咖啡豆藏勝地:MOLDIVE 1984

由於他把辦公室裡面的咖啡煮調工具升級得愈來愈見充分,往後日子好像都沒有喝過掛耳包了。直到這趟在大阪的 Brooklyn Roasting Company 看到了包裝和賣相都很吸引的 Cafe Drip 才再次被吸引過去。店員說,他們共有推出五款口味,當時所賣的節日包裝禮品盒可以盛載六包,口味可以自行選擇(禮盒包以外也可單獨選購);我們一拼買來幾盒,擠進行李箱,帶回漢堡。

雖然 Brooklyn Roasting Company 來自美國,但大阪的分部所推出的 Cafe Drip 是由大阪當地製作。掛耳包的存放期大約為十個月,打開後咖啡香氣撲鼻而來,是我們目前為止喝過(比較韓國出產或是鼎鼎大名的品牌)最好喝、開合的設計最方便的一款;不枉我們千里迢迢的把它運回漢堡(也瞬間把它們通通消耗掉)。

【2019京都大阪旅程】
1. 2019 關西機場:京都大阪往返備注
2. 京都住宿推薦|京都住哪?下京區人氣區域富小路通2 (2018秋季落成) 推薦!
3. 京都|超人氣年輪米粉蛋糕咖啡店 Ikariya Coffee Kyoto
4. 京都|隱世後巷沾麵,超窄細8人座京沾麵鶴龜本店 推薦!
5. 京都|除了星巴克外,Blue Bottle 也改建在老町屋
6. 京都|麵屋豬一,黑白醬油A5和牛拉麵與叉燒飯 推薦!
7. 京都|見識天周晚餐,吃出天婦羅慢靈魂
8. 京都|由老奶奶註守的長頸鹿麵包店
9. 京都|甩開連鎖店,去富小路低調京都風味 Weekenders Coffee
10. 京都|老式隱世百年店,經營145年平實丼飯 推薦!
11. 京都|咖哩賣光就關門,京都御所八人座咖哩小飯店 推薦!
12. 京都住宿推薦|超大獨立浴室 The Share Hotels Rakuro Kyoto 拉庫洛共享酒店 推薦!
13. 京都|甩開連鎖店,顏值實力兼備的 School Bus Coffee Shop
14. 京都|街坊最愛平民高安:中華拉麵炸雞白飯 推薦!
15. 京都|在一乘寺逛惠文社,遇上低調隱世選物店 keiokairai
16. 大阪住宿推薦|免費電話上網,位置超方便心齋橋 Hotel The Flag 推薦!
17. 大阪|心齋橋袖珍迷你咖啡店 Espresso Bar mill pour
18. 大阪|元祖串炸新世界總本店 12 座位超親切
19. 大阪|陶瓷抹茶咖啡館兼展廳:超文青 Wad Omotenashi Cafe
20. 大阪|從美國開到日本,北濱沿河 Brooklyn Roasting Company

By Sophia CH.

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。

2 comments

  1. 你好我是Brooklyn Roasting Comapny Namba的店員Yuuka,意外看到這篇,很高興你們喜歡掛耳包!歡迎下次回來大阪再來找我們喝咖啡喔????????

    1. 好喔 Yuuka!下次再來看看有沒有緣份踫見你(已經在想念京都和大阪了) :)

Leave a Reply