香港中環區英式酒吧 The Globe:超棒英式餡批 + 脆皮豬肘

吃 pub food 的舒坦自在是我最喜歡的,雖然香港的酒吧似乎還欠英國的一點情趣;但這所由英國人經營的 english pub 亦是我去完一次以後立即 bookmark 無誤之選。

好喝推薦|拖肥蘋果最強配搭 英國 cider 蘋果酒國度裡最甜美選擇

除了英式特色食物以外,在這裡做得最多最合乎國情的肯定是喝 cider 吧!據說英國是賣 cider 賣得最多的國家,荷蘭人喝啤酒像水一樣普通;現在換成英國人,大概就是把 cider 當成家居旅行派對聚會的必備良藥吧。酒吧裡有木桶裡壓出來的 cider,甜甜膩膩的果味在木桶裡保存得較好;吃飯前後或是伴著薯條一樣滋味。