[香港][中環] 在 CASA 吃一頓私房菜



我喜歡這裡!

CASA 位於中環區,既是香港的心臟地帶卻沒有蘭桂芳一樣的喧囂;位置處於比較僻靜的 Rednaxela Terrace(列拿士地台),是條燈光昏暗的小街巷。

食材新鮮,份量妥當;選用的餐具和家品別具用心,好看又精緻。那晚吃的是 Land & Sea menu,海鮮新鮮甜美好吃;他們的 steak tartar 我也吃得很放心。全晚叫我拍當手掌的是 kahlua orea cheesecake,雖然步入尾聲的時候肚子已經餘下絕對地少的空間,不過甜品對女生來說總是能掏得出別一個胃來盛載;他們的甜品蛋糕超-好-吃。曲奇味道濃郁的雪糕配合軟硬程度剛剛好的芝士餅(我很怕做得生硬的芝士蛋糕),感覺超對。這道甜點完全成為了這頓 private dining 的完美落幕。

第一次在香港吃私房菜就有非常不錯的經驗,謝謝 Jaime 和 Holly 的細心安排。心裡暗暗執著地想:「不知要等到何年何月何日才有機會再一次找來十幾個人一同到這裡晚餐。」

飯後一同散步到 Yardbird 繼續下半場,超級滿足。

CASA
ADD: G/F of ACTS Rednaxela, HONG KONG
http://www.casa-acts.hk

By Sophia CH.

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。

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