立即分享, 詢問度極高的青蘋果蛋糕店:2/3 Dolci。絕對是我自己其中一個特別喜歡的小歇點!
好幾年前,香港的 2/3 Dolci 還是有獨立小店的存在,我的意思是那種地舖形式,有塊藍色大招牌,有玻璃門推進去的。後來,這個年頭我就發現他們只剩下商埸裡面的開放式茶座,感覺似乎變得 causal。獨立小店或是商場一角我都覺得沒關係,只要挑選的是有陽光灑進來的地方,我就特別覺得 relax 寫意。
用外表先贏一仗的蛋糕選擇
除了有我最喜歡的蛋糕西餅和咖啡,亦有提供三文冶和雪糕。2/3 Dolci 的蛋糕賣相蠻可愛的,我最喜歡的當然是這個詢問度極高的 green apple 青蘋果蛋糕 (另有一款棉花糖,賣相亦相當不錯)。這樣有很多帶有果味的蛋糕款式,就連我點的 chocolate mousse cake 也有莓子果醬在裡面 (不過那過於簡單的餐牌沒寫明有 berries,所以第一口吃起來酸酸的時候心裡有點奇怪),非常適合炎熱的夏天。
如果要說缺點的話…
餅底也做得有點太脆太碎。或者是天氣熱的關係,餅底可能冷藏得太久?冷凍得太過火?或者是其他原因,導致餅底永遠都有種粉秒碎骨的感覺,吃起來有點狼狽;用上叉子也只會有種愈踫愈碎的感覺。但在服務和蛋糕賣相的強大優勢之下,我還是會每星期至少去吃一次喔。
2/3 Dolci
地址:香港九龍塘達之路80號又一城G層S1號舖
(港鐵九龍塘站 C2/ H 出口)
營業時間:星期一至日 12:30-21:30
座位數目:23
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