或者你見過繁忙的香港以後，都不錯想像在來去匆匆的行人路上的人多麼渴望可以有一個比較安靜的地方。如果你像我一樣都想要在生活之中找回正確的軌道，不想在人與人之間被高速又有目的地擦身而過，希望自己不要在繁華的心中環迷路，倒想呆在原地看著萬里晴空發呆。或者你就要在石屎森林以外，找個安靜的地方，洗淨心靈。
Coco Espresso 701 是 Coco Espresso 的分店，已經是第四所了。我跟 Coco Espresso 的主人公 Johnson 在 2011 年認識，那個時候的 Coco Espresso 還只有一所在上環的起始店。然後幾時我沒在香港，這次回來，Coco Espresso 已經育化了他自己的一個小王國，有種自己的一套而對咖啡的態度，在灣仔、中環等等開設幾所截然不同的感覺的咖啡店；每一所，都有自己的小特色。
我們繞了個大圈，找到了正確的工業大廈直上七樓。老實說，Coco Espresso 701 的路不算好找；不過要是你有想要得到做到的時，總是會有出路的。電梯七樓開門，你徒步出去就已經被咖啡香氣滿滿包圍；你根本都不需要抬頭去看什麼指示牌，你只需用你的嗅覺隨著氣味去找就找到。
701 中間有張大木檯，超大的一張，比 canteen 飯堂還大一點點，圍著有小椅子。邊旁有階梯，一樣可以坐人，空間感超大，光線充足，有小植物，邊旁有 ipad 當唱機。Johnson 說，英國回來的朋友替他做 Coco Espresso 701 的設計，他想要 701 帶點國外的氣氛；沒有香港鬧市的匆忙。這裡平日會有小 events 或者小市集，在咖啡以外，這裡更重視展現生活文化和態度。
Coco Espresso 的菜單比較四年前已經有極大不同，進化後除了有 bagel 等輕食還有英式早餐等飽肚餐食。我當天剛腸胃炎康復，就只好點喝熱巧克力代替咖啡。價格非常划算的同時沒有「揸流攤」，熱巧克力非常美妙恰到好處！巧克力濃濃郁郁的，水沒有太多，奶也沒有過量，也沒有過甜；泡泡軟綿綿的非常好喝。
要是你同樣想要找到另一個香港的後花園，不介意遠遠的跑到工業大廈的話；你鐵定可以在這裡找到沒有污染的清新氣息！
Coco Espresso 701（openrice）
地址：香港葵涌大連排道21-33號宏達工業中心701舖
電話：2499 7255