188 年巧克力之父 Van Houten 日本版鐵罐裝 Cocoa 飲料

決定要給大家介紹一下我們覺得可愛就買來吃的包裝食物,天氣太冷,就由巧克力飲料開始。今天要跟大家分享的是,來自荷蘭,1828 年由 Van Houten 在 Amsterdam 阿姆斯特丹開發的巧克力粉品牌!Van Houten 被喻為巧克力之父,品牌至今一共有 188 年逾兩世紀的巧克力製作經驗;也是我們在英國和荷蘭是最常踫到買到的巧克力品牌。當年嘗試無雪糕機地做雪糕時用上的巧克力粉也是出自 Van Houten。去年冬天還在東京明治神宮地鐵前站開設有酒有巧克力的 pop-up Van Houten Cocoa Bar,叫人好羨慕。在日本的 Van Houten 名氣超高,而且算是親民價的巧克力飲料。

讓我來說說感想吧:第一次喝日本版鐵罐裝的 Van Houten Cocoa,味道是一如以往的 Van Houten 巧克力味,以濃淡度來說跟自己以往用可可粉沖調出來有的些微分別 (如果喜歡濃濃的一定會比較喜歡特濃版的巧克力粉)。這種可可飲料味道跟在香港很常見的紙盒裝俗稱屋仔的巧克力奶分別好大,味道來說是接近慣常在外邊咖啡店飲到的一類。感覺比較稀,但巧克力味道完全是品牌的風格。略嫌日本版罐裝比較甜跟原版還是有點差異,有點失真。

強迫之下 dr. yellowbean 所作的感想:甜。嗜甜的人或者會比較喜歡。

優點:罐裝超方便,想喝就立即可以喝得到。
注意:飲用前要搖晃得非常徹底。
缺點:甜度較高。
好吃指數:★★

日本版鐵罐裝的 Van Houten Cocoa 是 Asahi 朝日出品 (跟原本我們喜歡的原版 Van Houten 是有分別的啊),一田定價為 HKD12。

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