United Kingdom Food (英國飲食)

# 英國牛津 #20130418 – Byron Humburger

村上春樹又再有新的小說面世,雖說《1Q84》的第三部沒有讓我覺得很滿足,也著實對於那個似有若無的結局有點不甘心。不過他的新作我還是熱烈滿滿的期待,要知道有些你喜歡的人,縱然他做了一些令你不太滿意的事,只要是無相大雅;你也會視而不見,當作完全沒發生的一樣。

#英國牛津 Afternoon Tea at Bill’s Restaurants

雖說常聽說英國是個最不懂吃的國家,所以才成就出改變英國人吃食習慣和口味的 Jamie Oliver。Jamie Oliver 崛起和大紅,某程度上是他從學校根治學生的吃食習慣換得來的成果,讓人吃得健康和滋味是他成功的原因。我看過一個節目說,他很有心地跟傳統的意大利媽媽學煮意大利菜,無非就是將更多特色的地道美食流入英國;從吃食方面也一樣可以開採多元文化的交流。 雖說荷蘭菜也不過是什麼也拿去炸,但是荷蘭人連吃一個自己做的三文治也將蕃茄切得非常有心。那種仔細雖不比法國,但也已經讓忙碌的香港人刮目相看好了。 如果要說英國,肥美又可口的胖食品實在是太多了;當然比不起只是薯條醬就贏得開巷的荷蘭,卻依然有很多叫你吃得膨脹不撼的 fish and chips 和漢堡。結果,我就是每天一樣地一邊嚷著要減肥,一邊吃過沒停;或者 Jamie Oliver 來拯救我就好了。 或者已經不是第一次搬到異地居住,又或是英國跟香港相近的地方比起歐洲多出很多;生活方面一早就已經習慣而安定下來。面對英語國家還似乎少了一點探險的機會;首次面對荷蘭文的迷惘和首次學習荷語時的捲舌帶來的徬徨和笑料百出,總會無辦法於英國體驗。 順帶一提,Bill’s Restaurants 的甜點非常有水準;飯吃不太肚滿的下午,可以去吃點甜的;賺點磅數!

Happy Easter 2013: Chilling at Oxford – Fire & Stone

復活假期的行程似乎是我來了這邊最忙碌的一段時間;吃吃喝喝跑出倫敦再跳回來,累得不得不嚷著早點著床入睡;疲憊但美好。整個 Easter 也沒有吃過家裡的東西,總是吃 burger、薯條、扒類等等的邪惡類食物,還喝了無限 milkshake。煎炸食物吃得太多了,回家後睡覺前肚子餓的時候就吃了個出前一丁;復活節一連幾天的假期彷彿就是我的增磅之旅。

#英國牛津 #20130316 Happy Friday Brunch – Jacobs & Field

我想我真的很喜歡在大白天的戶外坐著,無論天氣是不是很冷。其實是有點不習慣的,荷蘭的 outdoor area 處處都是電暖爐,而且是非常強勁的一類;無論坐著還是走來走去都好,也一樣溫暖。這都是北歐附近,或是荷蘭在嚴寒裡最好的優勢。其實英國也有暖爐,不過宏觀來說,總不及荷蘭來得大規模(還記得跟大家在火車月台像吃火鍋一樣圍著柱體暖爐取暖的可愛時光)。

#英國牛津 #20130226 - The High Table

最近沒有看電影,似乎將一件事情丟下去就會掉了要持續下去的衝動。剛看到香港三月要上映《Woody Allen: A Documentary (2012)》,就忽然想起那次我在飛機看到一半還沒看完。然後才想起我要看周星馳的《西遊.降魔篇 (2013)》,還有《Lincoln (2012)》。

充滿童真的 Atomic Burger & Patrick Wolf Sundark and Riverlight 音樂會

從前在香港的時候,會跑到九龍灣國際展貿中心聽來自北歐的 indie 樂團。九展其實也是個不錯的地方,雖然上上落落的位置總讓人老眼昏花,但總會讓你踫到很多與你一樣的同道中人跟你在那個不太不小的場地裡一樣的被電梯上上落落搞得團團轉。來到英國,音樂會的場地不再局限於九展,樂手的選擇也更多更豐富。早一個月前已經訂了 Patrick Wolf 的音樂會門劵,地點是 St John the Evangelist Church;在教堂裡的音樂會,那是多漂亮的事。Patrick Wolf 現在正進行巡迴演唱,除了英國還會走到瑞典、波蘭和俄羅斯等地方。我們先在附近的 Atomic Burger 吃晚餐,也沒想到 Atomic Burger 會是個如此熱鬧的地方。學生們居住的 area 都是比較 raw 比較 hip…

Boom! 1/2 Anniversary 牛津藝術食店 The Jam Factory Restaurant & Bar

不知不覺原來已經結婚半年了,沒想過光陰似箭這個詞語總是周而復始地出現在的身邊。我們兩個都是沒頭沒腦的人,紀念日記不記得紀念也很難說清。就像我今天才忽然想到結婚半年;原來,沒心肝的也不一定是男人,女人也可以大頭蝦。他問我半年那麼快了麼,然後拋出一句,還有大半生光陰,半個年頭濕濕碎。