|英國飲食|任由腦袋繼續穿梭於亂世之中 & 牛津 The Jam Factory 製作 Frank Coopers Vintage Oxford Marmalade 新鮮橘子醬

每早起來睜開雙眼就是翻手機看新聞,喝過蕃茄忌廉湯吃烤過的麵包然後又回到電腦面前打開 facebook 從大家最新動態裡檢閱最新的新聞。電視一直打開,新聞最多關注伊波拉病毒;我才發現我跟香港相隔好遠。

|英國生活|我們買來了 Supermalt 黑麥汁!

Supermalt 由丹麥製造,啡瓶身感覺像中學時代化學實驗的小瓶。據說,上個世紀五、六十年代大量 Afro-Caribbean 於 Windrush Generation 時期入駐英國。當時傳統加勒比海的蔬果不易找而且價格昂貴,Supermalt 就成為了當時大家獲得維他命 B 的最好方法;結果,也成為英國普遍所見的地道飲料。

抓住夏天的尾巴 倫敦1日遊:03 1978創立的咖啡早餐小賣店《Monmouth Coffee》

說到咖啡店,來到英國以後,有時為了喝到好咖啡,也沒有理會一天吸入幾多咖啡因;踫到好的店就去喝了,畢竟一直以來我對咖啡因都沒有很大反應;睡不著啊什麼的,一點都沒有影響過我,喝完以後仍然倒頭呼呼大睡。結果,大學時期想要試試喝杯咖啡提著精神來溫習或是看本書的提神技倆,我是無辦法使出來的。

抓住夏天的尾巴 倫敦1日遊:02 流動街頭小吃店《MasterChef Street Food Bus》

我來英國第一套看的劇集就是 MasterChef!向來對煮食沒有很多研究的我,其實也愛看烹飪節目,尤其是看到大家為食物的賣相而努力的時候我就變得金晴火眼!每每看到他們在做甜點的時候,我都覺得雙眼要跳到螢光幕裡去了,因為我從來都沒有看過賣相精緻的蛋糕甜點背後的製作過程。

|英國飲食|單車和咖啡就是生活態度 牛津主題咖啡店 Zappi’s Bike Cafe

近來幾日都是瞬間變幻的天氣模式,忽晴忽雨當然是等閒事。我已經習慣不撐傘任由雨打臉的日子了,可是牛津最近卻下了一場大大的雹,也就是那種不能不撐,甚至乎是應該找個地方避一避的一類的一種豪邁級別。為了多吸一點熾熱陽光,當然不得不去的是擁有大大玻璃窗的 Zappi’s Bike Cafe。關於 Zappi’s Bike Cafe 先前都說過了(按此回去),這次就趁人沒太多(這裡無時無刻都擠滿人啊!或者是忽晴忽雨,這裡平日常見的單車愛好者都沒有湧現。),就拍拍照介紹一下。

|英國飲食|年代流轉間還沒有逝去的美好 牛津最古老屠宰店 Meatmaster

我覺得今件夏天特別熱,結果每天吃雪糕、奶昔、雪糕、奶昔無限 loop,停不下來。最近經常攢到街市裡,就是要買排隊排很長的好味 Moo-Moo’s 奶昔(按此回去:甜美的夏日奶昔:Moo-Moo’s Milkshake @Oxford, UK)!而我所說經常攢到的街市,其實是牛津的 Covered Market,那裡歷史悠久,早在 1774 就已經開業營運至今;乾貨濕貨什麼也有。

|英國飲食|生活就是有期望就有失望 跟心頭有落差的牛津 Patisserie Valerie

有一段日子沒到 Patisserie Valerie,心裡總是有份奇盼,店外的玻璃櫃放滿了琳瑯滿目的精緻蛋糕;無論是吃飽挺著肚子也好,路過看到也會覺得美好;傳統的蛋糕老店嘛,我以為味道底線不會太低。或者是期望太高,心裡的要求跟實際上的結果有著落差;有點失望了。

|英國飲食|連鎖餐廳 Nando’s 雞肉愛好者專門店 GO! GO! GO!

踏入生日星期,每一天都過得特別輕鬆。他問我有沒有想要去的地方,有沒有什麼想要做的事;有沒有想要的禮物;我卻一樣都沒有想出來。我覺得平日的生活已經讓我覺得很滿意,基本上我們每個星期都會去玩;然後我都沒有什麼很想要東西結果我覺得生日這星期跟平日一樣就已經很不錯。

|英國飲食|在牛津找尋真正的日本滋味 日式家庭餐廳 EDAMAME

那個差不多要讓我發悶的中午,我悶悶不樂的對著那個似乎不想停雨的大灰天發呆。Yellowbean 忽然說不如去吃日本菜,我快要被灰灰的天悶死了,要吼了說:「那裡來的日本菜!」

|英國飲食|到牛津的單車咖啡店吃葡撻 @Zappi’s Bike Cafe, Oxford, UK

假日的牛津人潮很多,旅客擠片一地。街頭的擺賣和賣藝的人都獨擁而至,也難怪,英國的天氣很少這麼多,也很少這樣熱。現在還不出來的話,也不知道應該在那個時候跑出來了。

慢慢追討過得太快的生活:F 先生的餞別早餐

最近太忙,星期五那晚才有點時間塗塗指甲油。前幾天看了《Enemy》(2013),我一直都好想寫寫看後感;不過就是沒有時間(現在先 mark 下,否則我會忘記)。

|倫敦|One Day in London 吃食之旅:F&G + Brick Lane Beigel Bake + Nude Espresso 咖啡天堂

亂走亂撞踫到我們立即愛上的咖啡天堂!在 Hambury Street 的 Nude Espresso 是我們無意發現的世外桃源,他們還有賣咖啡豆啊工具之類,挑播好聽的歌,潔淨的環境和很好手勢的 barista。

|音樂會|喉嚨極痛不能說話,就去聽聽歌吧!Rae Morris (Josh Flower & the Wild) @ Art Bar, Oxford

似乎很久沒有生病的時候就會病起來了。我從來都不是很會病的個體,結果一病就是很厲害的一類。按不住的乾咳、氣促然後就是強烈的頭痛和發冷發熱。

|英國飲食|Stay Atomic! 我們最愛的兒童樂園 Atomic Burger

朋友來找我玩玩,要是他或她是個很喜歡吃 burger 的傢伙;我便會二話不說把他和她揪到這裡。這是我跟 YELLOWBEAN 很喜歡的小地方,不是精緻的比情調小店,而是感覺友愛至上充滿力量的漢堡熱狗店。Full house 情況常見,不訂位置的話通常都會撲空(我們就慣性不訂啦,有沒有位置就靠緣份來說)。

|英國飲食|來自英國的美好:紙品包裝良心製作 Peppersmith

Peppersmith,紙盒包裝(disposal papers 比較鐵盒或其他東西更環保)給我的感覺特別溫柔。我總是比簡約或懷舊的東西逗到,是不是我食古不化的性格把自己影響太深。2009 年成立的 Perppersmith 不是什麼新品牌,只是我自己愚昧現在才第一次剛踫到他們的產品。一見鍾情,算是這種吧。

|英國生活|在春天來臨之際回到 Moo Moo’s Milkshake 的懷抱

已經一星期沒下雨,每天醒來看到好天氣心裡總是驚訝至極。「又不下雨嗎?」似乎成為了我心裡最強的台詞,似乎連心底裡也不願意相信這個美好的事情(剛寫到這裡就下雨了)。雖說不是泥濘之地,可是下雨總是濕黏黏感覺壞透。濕度高,雲層厚的英國要是沒有晴天,實在也太叫人過去不去。

|英國飲食|在蘇格蘭手做漢堡店 Cleaver 喝好喝的 Chocolate Shake

太陽曬過的空氣總是特別清新,有溫度的日照讓人心廣神怡。最近幾次出門和回家都刻意看看有沒有小貓跑出;結果當然沒有,不過會回家的小貓才是好的小貓。