Packaged Food (包裝食物)

[甜甜圈擁躉] Krispy Kreme Doughnuts 聖誕節特別版 年度主題 Millionaire’s Parcel 方型冬甩

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不記得是那一年了,香港開了 Krispy Kreme Doughnuts,全城哄動。然後不知怎樣的,Krispy Kreme 關門大吉了,也驚動一時。1937 年成立的美國老版冬甩店(啊!巧合地跟剛寫過二度進軍香港的意大利品牌 Valextra 同年創立)在香港恍了兩年光陰,最終不敵香港的棄舊貪新的本性和金融風暴全線結業絕跡香港。

好喝推薦|拖肥蘋果最強配搭 英國 cider 蘋果酒國度裡最甜美選擇

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除了英式特色食物以外,在這裡做得最多最合乎國情的肯定是喝 cider 吧!據說英國是賣 cider 賣得最多的國家,荷蘭人喝啤酒像水一樣普通;現在換成英國人,大概就是把 cider 當成家居旅行派對聚會的必備良藥吧。酒吧裡有木桶裡壓出來的 cider,甜甜膩膩的果味在木桶裡保存得較好;吃飯前後或是伴著薯條一樣滋味。

|英國飲食|Vita Coco Cafe 小盒椰汁味咖啡 + Remembrance Day 英國國殤紀念日 + The Natural Bread Company

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扮馬搞鬼的萬聖節過後,日子就變得比較認真一點。踏入十一月的開場是 Remembrance Day,每年十月尾開始,在電視上都會看到各種各樣戴著 Remembrance poppy 在胸口的人;例如我看到了 Anna Hathaway 最近亮相於最近的英國電視節目。十一月一日的街上,你會看到很多人同樣都在胸口掛上 Remembrance poppy 胸針;後來翻查資料才知道香港也有國殤紀念日,不過相對來說沒像英國人一樣看重。

|英國生活|我們買來了 Supermalt 黑麥汁!

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Supermalt 由丹麥製造,啡瓶身感覺像中學時代化學實驗的小瓶。據說,上個世紀五、六十年代大量 Afro-Caribbean 於 Windrush Generation 時期入駐英國。當時傳統加勒比海的蔬果不易找而且價格昂貴,Supermalt 就成為了當時大家獲得維他命 B 的最好方法;結果,也成為英國普遍所見的地道飲料。

[德國柏林] 在東與西之間 2014/08:DAY 5(下)傳統德國餐廳 Marjellchen + 接近100年的老牌德國雪糕 Florida Eis

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瞄瞄雪糕櫃,有重大發現:Florida Eis!極傳統的包裝,簡將的招紙下是舊年代的標記。來自德國柏林自 1927 年起一直至今製作雪糕的 Florida Eis。一邊推動環保生產的同時,一邊製作絕無人造色素的雪糕。除了可以在超級市場買到它們的老牌雪糕以外,他們在 Berlin 也有四所 Florida Eis 雪糕小店。

|台北手信|台灣來的味道:佳德太陽餅

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啊,Easter Holiday 成為了我一年來最忙碌的時候。朋友們到訪把我的生活頓時變得熱熱鬧鬧,吃吃喝喝睡覺起床都在說廣東話的日子異常叫人覺得興奮。F 先生替我從香港帶來的鞋子和無數湯料(竟然就是拜託人家拿這些),還給我傳遞台灣買來的太陽餅!