Packaged Food (包裝食物)

|好喝推薦|拖肥蘋果最強配搭 英國 cider 蘋果酒國度裡最甜美選擇

除了英式特色食物以外,在這裡做得最多最合乎國情的肯定是喝 cider 吧!據說英國是賣 cider 賣得最多的國家,荷蘭人喝啤酒像水一樣普通;現在換成英國人,大概就是把 cider 當成家居旅行派對聚會的必備良藥吧。酒吧裡有木桶裡壓出來的 cider,甜甜膩膩的果味在木桶裡保存得較好;吃飯前後或是伴著薯條一樣滋味。

|英國飲食|Vita Coco Cafe 小盒椰汁味咖啡 + Remembrance Day 英國國殤紀念日 + The Natural Bread Company

扮馬搞鬼的萬聖節過後,日子就變得比較認真一點。踏入十一月的開場是 Remembrance Day,每年十月尾開始,在電視上都會看到各種各樣戴著 Remembrance poppy 在胸口的人;例如我看到了 Anna Hathaway 最近亮相於最近的英國電視節目。十一月一日的街上,你會看到很多人同樣都在胸口掛上 Remembrance poppy 胸針;後來翻查資料才知道香港也有國殤紀念日,不過相對來說沒像英國人一樣看重。

|英國生活|我們買來了 Supermalt 黑麥汁!

Supermalt 由丹麥製造,啡瓶身感覺像中學時代化學實驗的小瓶。據說,上個世紀五、六十年代大量 Afro-Caribbean 於 Windrush Generation 時期入駐英國。當時傳統加勒比海的蔬果不易找而且價格昂貴,Supermalt 就成為了當時大家獲得維他命 B 的最好方法;結果,也成為英國普遍所見的地道飲料。

[德國柏林] 在東與西之間 2014/08:DAY 5(下)傳統德國餐廳 Marjellchen + 接近100年的老牌德國雪糕 Florida Eis

瞄瞄雪糕櫃,有重大發現:Florida Eis!極傳統的包裝,簡將的招紙下是舊年代的標記。來自德國柏林自 1927 年起一直至今製作雪糕的 Florida Eis。一邊推動環保生產的同時,一邊製作絕無人造色素的雪糕。除了可以在超級市場買到它們的老牌雪糕以外,他們在 Berlin 也有四所 Florida Eis 雪糕小店。

|台北手信|台灣來的味道:佳德太陽餅

啊,Easter Holiday 成為了我一年來最忙碌的時候。朋友們到訪把我的生活頓時變得熱熱鬧鬧,吃吃喝喝睡覺起床都在說廣東話的日子異常叫人覺得興奮。F 先生替我從香港帶來的鞋子和無數湯料(竟然就是拜託人家拿這些),還給我傳遞台灣買來的太陽餅!

|英國飲食|來自英國的美好:紙品包裝良心製作 Peppersmith

Peppersmith,紙盒包裝(disposal papers 比較鐵盒或其他東西更環保)給我的感覺特別溫柔。我總是比簡約或懷舊的東西逗到,是不是我食古不化的性格把自己影響太深。2009 年成立的 Perppersmith 不是什麼新品牌,只是我自己愚昧現在才第一次剛踫到他們的產品。一見鍾情,算是這種吧。

|英國手信|來自愛爾蘭的滋味:Tunnock’s Caramel Wafer 黑巧克力威化餅

不知道是不是因為年紀大了,還是慢慢養成了吃貨的性格。平日不太喜歡逛超級市場的我,慢慢開始留意貨架上小物。雖說還不至於在薯片架前大肆搶掠的一種,我也開始喜歡留意可愛的零食。喜歡吃巧克力的我算不上是零食絕緣體,但很多時候很多情況下也不會看到我主動想要買什麼回家。