London Food (倫敦飲食)

[甜甜圈擁躉] Krispy Kreme Doughnuts 聖誕節特別版 年度主題 Millionaire’s Parcel 方型冬甩

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不記得是那一年了,香港開了 Krispy Kreme Doughnuts,全城哄動。然後不知怎樣的,Krispy Kreme 關門大吉了,也驚動一時。1937 年成立的美國老版冬甩店(啊!巧合地跟剛寫過二度進軍香港的意大利品牌 Valextra 同年創立)在香港恍了兩年光陰,最終不敵香港的棄舊貪新的本性和金融風暴全線結業絕跡香港。

|英國生活|我們買來了 Supermalt 黑麥汁!

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Supermalt 由丹麥製造,啡瓶身感覺像中學時代化學實驗的小瓶。據說,上個世紀五、六十年代大量 Afro-Caribbean 於 Windrush Generation 時期入駐英國。當時傳統加勒比海的蔬果不易找而且價格昂貴,Supermalt 就成為了當時大家獲得維他命 B 的最好方法;結果,也成為英國普遍所見的地道飲料。

抓住夏天的尾巴 倫敦1日遊:03 1978創立的咖啡早餐小賣店《Monmouth Coffee》

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說到咖啡店,來到英國以後,有時為了喝到好咖啡,也沒有理會一天吸入幾多咖啡因;踫到好的店就去喝了,畢竟一直以來我對咖啡因都沒有很大反應;睡不著啊什麼的,一點都沒有影響過我,喝完以後仍然倒頭呼呼大睡。結果,大學時期想要試試喝杯咖啡提著精神來溫習或是看本書的提神技倆,我是無辦法使出來的。

抓住夏天的尾巴 倫敦1日遊:02 流動街頭小吃店《MasterChef Street Food Bus》

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我來英國第一套看的劇集就是 MasterChef!向來對煮食沒有很多研究的我,其實也愛看烹飪節目,尤其是看到大家為食物的賣相而努力的時候我就變得金晴火眼!每每看到他們在做甜點的時候,我都覺得雙眼要跳到螢光幕裡去了,因為我從來都沒有看過賣相精緻的蛋糕甜點背後的製作過程。

Happy Chinese New Year 馬年快樂!每次都吃的街頭小食【Brick Lane Beigel Bake】!

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新年快樂,祝大家身體健康心想事成!這邊當然沒有什麼特別氣氛,好想念香港的盆菜,也好想吃街邊的小吃檔。在我心裡,新年就是要在深夜擠上街吃街頭小食才有氣氛啊!年初一沒有特別早起來,要是在香港的話就早起準備拜年;在這裡好趁 Happy Friday 跑出倫敦玩玩。