關於阿姆斯特丹，的確是有很多不同的感想和經歷。永遠總得要先說那個永遠都跟我作對的火車。這次從 Enschede 出去的火車程，又幹出一番意料之外的事實出來。
Tag: Amsterdam Food (阿姆斯特丹飲食)
#德國慕尼黑 CHAPTER 1 下雨的阿姆斯特丹晚上 & The Humphrey’s/ October 2010
足足掉低了一星期的工作與課程，決定來到東德看一下慕尼黑。因為假期是自製的，所以我帶著小 mac 和 ebook reader 同行；走到了外邊，世界還是要運作的，在異地一樣工作著。 到 Munich 的飛機在清晨起飛，所以預訂早一晚的機場酒店。帶著行李先到 Schiphol 機場 check-in 了酒店再乘火車到 Amsterdam；由機場到 Amsterdam 的車程只不過是二十分鐘，非常方便。或者以後我也會推薦別人住在機場，因為我嫌 Amsteradm 太混亂了，而且酒店大部分也很舊。 Amsterdam 下雨了很漂亮，可是也無辦法在這種情況下在街上遊蕩，晚上店子都關沒有什麼有避雨的好去處就隨便找一所餐廳吃晚飯。 對於 Amsterdam 我吃過的餐廳不多，這次選了落在大街的餐廳（後才發現也曾在 Amsterdam 吃過），算是在 Amsterdam 中不錯的經驗。Amsterdam 中間有條很熱鬧的橫街，當中有很多賣手信的小店，一些相機店和很多食肆。在那裡除了買一塊 New York Pizza 走著吃以外，我什麼都不推薦。那裡差不多全部都是為遊客而設的餐廳，價錢沒什麼問題，只是給你的東西卻很差。有一次因為腿很累肚子也餓了還要在附近等人就迫不得以吃了一次，印象非常不濟。要是這樣，我情願吃 Burger King－題外話是：荷蘭的 Burger King 的確不錯－。 麵包和香草牛油是我的 favourite，好吃的麵包我總是不能停下來。頭盤點了生牛肉，主菜我很沒品味的要了 mixed grill，甜品是 mango panna cotta。基本上我很少吃 raw food，只是有時候看到餐牌上看到生牛肉又按捺不住。 -Beef carpaccio w/rocket lettuce, pesto, Parmesan & roasted pumpkin…
[荷蘭] 出遊記 8：Bagel and Beans / November 2010
– at Bagel and Beans, Leiden. 那天雨下很大，在差不多迷失的情況之下找那所喜歡的小店。
[荷蘭] 出遊記 6：黑莓掉到火車軌裡去以及超美味的 Fruit tart @ Outmayer/ November 2010
先把 KP 送到 Amsterdam，她到 Van Gogh Museum，我到學校去。在 Amsterdam 準備下火車的時候，男生手中拿著的 blackberry 從火車的樓梯翻打三次跌成幾份，火車門打開了，剛好 blackberry 的底殼就掉到了火車與月台之間的路軌。男生當場不知所措，我拉了火車司機過來（幸好我們的位置就是近在車頭的附近），火車司機純熟的用工具把底殼挑到車頭，一個轉身跳下去拾起再跳回月台。雖然司機叔叔不是健身的類型也不是鋼條的身型，卻出奇的十八般武藝身手敏捷。火車司機見義勇為樂於助人身手敏捷都是荷蘭的特色吧。 回程的時候跟 KP 相約在 Amsterdam 的火車站；火車站的月台有點長，相約的樓梯口也差點找不到。電話響起的時候我們同時找到對方，KP 預先買好了 Outmayer 的 fruit tart，跟我於回程的火車分享。 – Fruit tart @Outmayer, Amsterdam