|荷蘭|飲食|Enschede 小鎮可愛美式扒房 Steakhouse Goody’s

總是覺得在外地,隨便找一所普普通通的餐廳,也可以吃到很好的牛肉。或者是外邊的地方比較寬敞、原材料比較優勝,對動物的飼養方式會比較好,所以質素比較高;不像香港,需要花費很多資金在運輸之上,只不過是為了在外地運來比較優質的食材。

[荷蘭] La Cucina – The Taste of Italy

環境雖然沒有那種很有歷史的氣質,也沒有貴麗的裝潢,不過這裡的食物絕對也算不錯。據說這裡經常爆滿,我們就是要在荷蘭出賽的一天才容易訂得坐位啊。我覺得最好過不過的是 Gnocchi con salmone,這裡的 gnocchi 做得很好,小小的一顆簡單又好吃,超好的口感是關鍵;煙煙韌韌的揉麵團實在讓人覺得意大利餐廳是個麵團發燒友的好去處。 再次謝謝荷蘭大學的 department 給我們送上 La Cucina cash coupon 作為畢業禮物。 La Cucina ADD: Stationsplein 1, 7511 JD, Enschede, The Netherlands TEL: 053 – 433 15 77 http://www.lacucina-enschede.nl/ 人均消費:每人約 EUR 50

|荷蘭|雪糕|目前為止最好吃的雪糕店 Van der Poel

只要說到雪糕,整個人就會豁然開朗。有說「Money can’t buy happiness… but it can buy ice cream.」,或者,某程度上,雪糕與快樂也是差不多的事。若果你身處荷蘭,又不怕跑得遠遠的話,或者可以跑到東邊的小鎮 Enschede 去吃 Van der Poel,這裡的雪糕不會叫你失望。

前往機度的難度題

我似乎都不會是任何幸運的寶貝;至少不是在乘飛機的日子。前往機場,無論是那個機場;對於我來說,都是難度所在。 初級輕量版錯誤是入閘過關時才知道自己沒帶身份證,又或是誤以為 11:10 的 11:50 又或是巴士誤點遲到。重量級最嚴重的莫過於是乘上了從德國到荷蘭懷疑有恐怖襲擊炸彈的火車,結果白搞半天飛機走了自己卻呆在 the middle of nowhere 等待檢查和救援。電視台都要來訪問了;火車上的人跟我一樣冰天雪地在那個荒蕪的地方等待救援,只差直升機沒出現。 這次相對比較幸運,只不過在乘飛機前一晚發現明早沒有能到機場的火車。 Option 1. 明早乘的士到機場,大概 euro 200 左右的價錢;要是這樣乘的士似乎太奢侈了吧。 Option 2. 立即吃完剛送到的外賣,衝出去趕尾班火車;到機場酒店住一晚就好了。 本以為 option 2 只不過是趕了一點不過就能解決了一切問題;可是,晴天霹靂的事情才剛發生。 Bad news 1. 平日只需要兩小時的 NS Train 竟然因為維修工程而變成四小時,同時要轉車五次;數數手指,到達機場豈不是已經半夜兩點。 Bad news 2. 機場酒店已經全滿了,這是差點要人絕望的惡耗啊。 最後,迂迴曲折地趕尾班車-最令我平伏的是,晚上九時半出發,天空還是藍藍的高興的-,以兩小時的正常火車程到達比較四通發達的 Utrecht,及時訂到就在火車站 900m 以外的酒店。這次住在 Utrecht Park Plaza(http://www.parkplaza.nl/)便宜又乾淨,遇到好酒店,好心情又回來了!

[Food] Hello Nederland.

One day after leaving Hong Kong, I finally arrived the Netherlands on a rainy day. Had a perfect sleep on the flight with three seats space, and happily watched Le Fabuleux Destin d’Amélie Poulain. From a city of neon light to the countryside, I reached the apartment which is really our home. Breathing the most perfect fresh air, walking…

[Life] Hup HOLLAND Hupje 2012

snacks / hup holland hup / tv screen / lekkerder glasses & light / westmall double / mister shitup patrick / cheers magners / 2 euro vodka / home / oranje 第一場歐冠盃荷蘭就落敗了,可憐的我們還在飲恨那些裁判看不到的手球和那些中柱的射門。這裡的酒吧,每個位置都先為你預備了一條首戰(Nederland VS Denemarken)的圍巾,就像北歐的冬天準備好的毛毯一樣。隆重其事卻換來愁雲慘霧,對這裡的人來說,世事就只有輸了球賽才動容到他們的 emotional capacity。 Hup HOLLAND Hupje 2012! 及後兩場要努力啊!