我喜歡這裡！
CASA 位於中環區，既是香港的心臟地帶卻沒有蘭桂芳一樣的喧囂；位置處於比較僻靜的 Rednaxela Terrace（列拿士地台），是條燈光昏暗的小街巷。
食材新鮮，份量妥當；選用的餐具和家品別具用心，好看又精緻。那晚吃的是 Land & Sea menu，海鮮新鮮甜美好吃；他們的 steak tartar 我也吃得很放心。全晚叫我拍當手掌的是 kahlua orea cheesecake，雖然步入尾聲的時候肚子已經餘下絕對地少的空間，不過甜品對女生來說總是能掏得出別一個胃來盛載；他們的甜品蛋糕超－好－吃。曲奇味道濃郁的雪糕配合軟硬程度剛剛好的芝士餅（我很怕做得生硬的芝士蛋糕），感覺超對。這道甜點完全成為了這頓 private dining 的完美落幕。
沒有到過 Sevva，雖然朋友說過他們的服務質素有點保留；但 Miss B 的蛋糕千真萬確地在香港已經打出名堂就是了。事前只品嚐過幾款別人買回來的 take away 小蛋糕，這次無意中跑到大坑，就決定去試試他們的新咖啡店：C’est la B。
Tagged Americano, C'est la B, coffee and cakes, food, Heaven Can Wait, Miss B, Sevva, Tai Hang 大坑, 香港 Hong Kong
已經很久沒有真正處理相機裡面的相片，電腦裡面的 iPhoto 已經亂七八糟到不行，而我就是已經沒辦法再處理那些手機跟相機的相片，太惱人的分類過程對我來說還是拖得就拖好了。
關於夏麵館，(1) 個人認為 Elements 店的雞絲粉皮醬料做得最好吃，是在香港裡面吃過最好的。(2) 昨天在 Windsor House 店飯後大意地將整個 clutch 留下，十五分鐘後返回現場，他們把完好無缺的袋子歸還給我。常聽說香港人好冷漠，事實證明香港人心地其實很好！
喝了杯濃濃的朱古力，沒有酒，感覺甘甘的，很美味。最近常常出發找一些新的咖啡店，或是靠賴 barista 口耳相傳地從一個地方跑到另一個地方。我不認識這裡的 barista，不知道他們的事。
Ph: Oct 2011
Ph: Holly Borwn, TST, Hong Kong, Oct 2011
Holly Brown
TEL: 3122 4016
ADD: G19 , K11, 18 Honoi Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Tagged gelato, Holly Borwn, ice-cream, Tsim Sha Tsui, 香港 Hong Kong
