工廈喫茶店瑜茶舍:咖啡以外另一個慢活選擇|香港飲食|闖工廈|

或者是有時多喝咖啡了會覺得膩,所以 dr. yellowbean 把我拉去喝茶。這個在 factory building 裡面的茶藝坊好像是他在電視裡面看到的,小小一個幾百尺左右的店鋪內有賣十幾款不同茶葉;他說看起來比較在志蓮淨苑的松茶榭沒差很多。

火炭藝術工作室手作咖啡工房 Lucy Coffee n Food|香港飲食|闖工廈|

朋友 M 說這裡應該會是我喜歡的那種地方:位於火炭工業大廈裡面的咖啡店 Lucy Coffe n Food(現已搬遷)。基本上火炭是個工業區,完完全全是那種呆版的工業區;2001 年火炭推出 Fotanian 伙炭藝術工作室,幾棟工業大廈合起來有幾十個藝術工房。

工業區台灣風咖啡館:火炭 Fooody 伙食工業|香港飲食|闖工廈|

我們一直都在聊咖啡館的事,大概就是說有一部分是用咖啡作招來,有一部分就以環境為主導。前者喝的味道,後者吃的是環境;沒有誰好誰不好的批評,只是我有時候喜歡好喝的東西,有時喜歡更舒適又眼前一亮的環境。