飲食｜iamsy.com - A Blog by Sophia Ch. | If Any Moment Surprises You

｜尋找 BURGER 之旅 (6)｜韓式快餐 Not A Burger 泡菜飯堡

今天說的是韓國料理！或者不應該這樣說，因為我們今天去吃的並不是那種坐下來配一整檯前菜慢慢吃的那種，而是 fast food 類型的韓式快餐。

如果問我，遊日後帶回來的食物手信會是什麼，我會答是和菓子、燒餅和芝士蛋糕。

十二月中旬，天氣才開始降到二十度以下，那種困著好想要轉冬的心情跟那團擠住散不開的溫暖氣息一樣悶人。導致我在短期內又再被病菌打倒，結果就一連好多日都選擇留在家裡發呆。

吃東西很多時候不只是味道，環境和人為因素都是讓味道提昇和下降的誘因。很喜歡的人一起吃飯時覺得味美十足，餐廳服務太差會叫你提不起勁。

Green Door Coffee 位於尖沙咀近尖東的某個小街道之上，要那種特意拐彎走進去的小街。我去拜訪的時候是十月初吧（已經記不起來），環境非常簡約，綠色大門就是一切。

在吃完上環華樂冰室的同日夜晚就走到銅鑼灣吃何洪記。

集合 20 所我在 2015 年到過的香港澳門咖啡茶室，有好有壞 iamsy.com 下午茶 checklist 大整合！

嘉麗園 locate 在元朗核心範圍、人流超多的路道之間；年紀少的時候，只要一有機會待在元朗我媽就會把我帶去吃童年最愛 all time favourtie 勝利牛丸，也有時會把我帶到轉角另一邊的嘉麗園。

我差點忘了要寫寫這個，因為我們實在有太可怕的經驗。

每個地方都有種讓你記得的好滋味，不需要是特產名產，只要是讓你記在心裡就已經足夠。就像日本街頭甜甜的斑戟是青春標記、香港吃牛腩河的鹵水好滋味、韓國街頭熱血的炒年糕和米飯條（而其實我們都不喜歡吃米飯條）、荷蘭的炸飯團炸麵團以及無限可以炸的炸物。

一次過滿足了三個願望：回來以前我就好想要吃火鍋，朋友們說那就去吃雞煲（當時我還未吃過），結果一堆好友一個雞煲結成一個火鍋組合。一就是不吃，一吃就在短短一個月間吃了三次趟。