|英國飲食|吃飯就像跳健身舞:低卡路里連鎖快餐店 itsu

好想吃 itsu!在牛津的分店開了好久,我就是還沒去吃。日本同事 Kei 先生一早就拉著 YELLOWBEAN 去試了一下。日本人說一點都不日本,YELLOWBEAN 卻說有點像吉野家(到底是什麼邏輯?我一點都沒覺得像,到底是他忘了什麼是吉野家罷)。

預先得知飯是被水浸的類型(是我比較討厭的一種 presentation),意思就是醬汁太多蓋過了飯。itsu 有冷吃熱吃,冷吃有三文魚壽司、吞拿魚/三文魚便當、熱吃有飯和麵兩種。熱飯可以選雞飯和鴨飯,蓋的是類似咖哩的醬料,不辣的,甜甜咸咸有點像花生醬。好難形容的口味,雖然不是我杯茶但也 okay(YELLOWBEAN 說如果醬汁沒過多的話便會好喜歡,順便說說,他還會買他們的麵豉湯回家啊!)。麵食有雞肉烏冬和雜菜 dumpling;我點了前者,烏冬質量好,雞也烤得不錯;以速食快餐來說已經非常合格,吃得我好高興!

itsu 推崇的是健康飲食,麵食和飯食的卡路里都較一般的低。店內外有很多健康跑步的 poster,也有健康飲食的 cookbook 發售;而播放的 background music 讓我覺得地庫就是 gym room!實際上當然不是啦,不過的確好有運動 feel(一邊吃就一邊想像地庫下面是 gym room 有無數跑步機的畫面),至少一邊吃也覺一邊覺得很健康。




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