東京|芬蘭最強麵包咖啡老店 Ekberg,北歐風味10月著陸日本

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#旅行hiddengem 十月打算要到東京的朋友可以留意這個!適逢芬蘭日本建交 100 周年,它們把超過 160 年歷史最具代表性的老牌麵包咖啡店帶到東京快閃。


Ekberg 在 Helsinki 開業一個半世紀,以 the Oldest Bakery and Pâtisserie in Finland 見稱;由 1852 年開始只此一家地為當地人提供麵包、甜品和咖啡。建基於 100 Years of Finnish-Japanese Friendship,芬蘭把最具代表性的麵包咖啡店帶到東京。

Ekberg 在芬蘭的老店縱然曾經翻新但仍然保留舊有氛圍,乍看之下除了濃郁的北駭風情更是有種讓時間靜止的感覺。 Ekberg 咖啡廳每天提供的早晨自助餐可是說是店內特色之一,而星期一至星期五側會在 11 時後供應午餐。你可以在露台上一邊觀察 Bulevardi 大街上熱鬧一邊喝咖啡。咖啡廳旁邊的麵包店在隔壁從清晨開始提供香氣四溢的新鮮麵包,店家沿用早期食譜烘焙舊款風味。這趟來到東京,除了把老牌的麵包、咖啡和茶帶到日本,還會有有品牌 logo 的購物袋推出。這次的 pop-up 為期間限定,只開一星期。

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「エクベリ(Ekberg)」期間限定ショップ
日期:2019.10.02 – 2019.10.07
地址:松屋銀座本店8階イベントスクエア (東京都中央区銀座3-6-1)

image: karissamarie.design, ekberg, fashion-press

By Sophia CH.

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。

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